九牛二虎一只雞的傳說(shuō)，淮安市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄民間文學(xué)類項(xiàng)目。

大湖守護(hù)神的故事

大湖之上，“九牛二虎一只雞”故事，至今仍然被眾多漁民津津樂(lè)道�！熬排６�虎一只雞”，是大湖漁民心目中的“守護(hù)神”。據(jù)傳，昔日洪澤湖被一條妖龍攪得天翻地覆，虧得這九牛二虎一只雞，鎮(zhèn)水護(hù)山，護(hù)佑著洪澤湖免遭災(zāi)難。關(guān)于“九牛二虎一只雞”的傳說(shuō)，比較為人熟知的是以下兩個(gè)版本。

其一：玉帝遣“九牛二虎一只雞”斗妖龍。

早期的洪澤湖還是一個(gè)平靜的湖泊。傳說(shuō)有一年，洪澤湖來(lái)了條妖龍，從此洪澤湖及湖邊的大青山失去了平靜。這條妖龍上天為云，忽又入水為霧，將湖水掀起，打翻大船，拉斷魚(yú)網(wǎng)，時(shí)不時(shí)的還到大青山作惡，鬧得湖上漁民和湖邊百姓人心惶惶，叫苦不迭，日夜不得安寧。

老子見(jiàn)妖龍作惡多端，就好言相勸，但妖龍不思悔改。于是老子隨即向玉帝上奏，玉帝派來(lái)了兩只老虎和10頭水牛，與妖龍打斗，直斗了七七四十九天，妖龍敗下陣來(lái)，狼狽地逃入了水底龍宮。后來(lái)玉帝又派來(lái)大公雞，站在最高處，見(jiàn)妖龍出現(xiàn)就打鳴，喚醒老虎和牛，不讓妖龍?jiān)俪鰜?lái)興風(fēng)作浪。后來(lái)老子煉丹得道，騎一頭青牛升天而去。在洪澤湖就留下九頭牛、兩只虎和一只雞，保護(hù)著山林，保護(hù)著洪澤湖不再遭災(zāi)。

其二：老子胯下青牛勇斗妖龍。

話說(shuō)有一年，洪澤湖里突然竄出來(lái)一條妖龍，吹口氣能掀翻舟船，搖搖尾巴能毀壞堅(jiān)固的長(zhǎng)堤，竄上岸就要傷害人畜，百姓飽受其苦。

有一天，住在湖邊老子山煉丹的老子，騎著青牛在堤邊采藥，看到那妖龍?zhí)筋^探腦又想干壞事，他上前來(lái)好心相勸。卻不料妖龍不但不思悔改，反而口出狂言，說(shuō)要發(fā)來(lái)大水漫掉老子山——說(shuō)著說(shuō)著，搖頭擺尾真的動(dòng)起手來(lái)。

老子見(jiàn)妖龍蠻橫無(wú)理，又想逞兇害人，遂朝青牛0 上輕輕一拍，神牛便將頭搖了三搖，和妖龍斗了起來(lái)。妖龍先用角來(lái)頂青牛，青牛也以角相還。斗了七七四十九個(gè)回合，斗得妖龍頭暈眼花，難以招架。妖龍見(jiàn)角斗難以取勝，又伸出長(zhǎng)爪來(lái)抓。神牛也隨機(jī)應(yīng)變，用蹄子回應(yīng)。蹄爪相交，又斗了九九八十一個(gè)回合，只踢得妖龍骨軟筋酥，汗如雨下。后來(lái)妖龍氣急敗壞，張開(kāi)臭嘴，噴出團(tuán)團(tuán)妖霧，想用妖霧迷住神牛，乘機(jī)暗下毒手，頓時(shí)天昏地暗。可是神牛也是法力高強(qiáng)，當(dāng)即“哞哞哞”大叫三聲，直震得山搖地動(dòng)，射出萬(wàn)道金光，頃刻之間，云開(kāi)霧散。神牛趁妖龍還沒(méi)醒過(guò)神來(lái)，用尾巴一掃，刮下妖龍肚皮上一大片血淋淋的龍鱗。妖龍痛徹心肝，不敢戀戰(zhàn)，逃之夭夭。

妖龍懼怕神牛，從此再也不敢去老子山作惡，卻跑到洪澤湖北岸一帶興風(fēng)作浪。人們只要見(jiàn)到湖上翻滾著妖霧，就知道妖龍又要上岸害人了。一天，妖霧突然升起，頓時(shí)風(fēng)云驟變。這時(shí)，恰好有頭老牛找不到自己的主人，急得仰起頭“哞哞哞”直叫。妖龍正得意忘形，猛然聽(tīng)到三聲牛叫，嚇得魂不附體，以為是老子又騎青牛來(lái)對(duì)付它，立即收起妖霧，調(diào)頭就跑。

根據(jù)妖龍懼怕水牛的傳說(shuō)，洪澤湖大堤石工墻建成之時(shí)，康熙年間用生鐵鑄造了九牛二虎一只雞，分別被安放在大堤險(xiǎn)工地帶，現(xiàn)在只有五尊鐵牛保存下來(lái)，成為洪澤湖的景觀之一。

九牛二虎一只雞：險(xiǎn)工地帶守護(hù)大堤

明朝時(shí)，洪澤湖東岸修筑了長(zhǎng)達(dá)140華里的洪澤湖大堤，大堤的北端，在淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)附近的石工頭；南端一直到洪澤縣的蔣壩鎮(zhèn)為止。這項(xiàng)工程十分浩大，水面向上全部用條石砌成，高兩丈多，底寬40多丈，頂寬20丈。整條大堤全是由“三合土”（石灰、糯米汁和粘土混合而成）夯建。

康熙年間，依據(jù)金、木、水、火、土五行相克的哲學(xué)思想，立“九牛二虎一只雞”于大堤之上，用以鎮(zhèn)水。所鑄造的“九牛二虎一只雞”，分別被安放在大堤險(xiǎn)工地帶。

“九頭�！钡奈恢檬沁@樣的：一頭牛在淮安市區(qū)東邊的大口子附近，至今還有人把那地方叫“鐵水�！�；一頭在碼頭鎮(zhèn)的街口；一頭在淮陰區(qū)高堰鄉(xiāng)河堤上；兩頭在高梁澗船閘；另有兩頭在三河閘附近；洪澤縣城南邊的周橋、蔣壩鎮(zhèn)五里牌各有一頭。

“二虎”放在淮安市區(qū)西邊叫奶奶廟的地方。進(jìn)了廟門(mén)，南北有兩個(gè)亭子，虎就分別放在亭子里，虎頭向西，尾巴翹起來(lái)，虎的背上，壓著一米多高的石碑。

“一只雞”被安放在淮安鐵牛市東邊老洋口附近。這九牛二虎一只雞，全用生鐵鑄造，其中尤以牛造得最好，每頭牛有4000多斤，昂首屈膝伏臥鐵板上面。牛肩刻有楷書(shū)陽(yáng)文：“維金克木蛟龍藏，維土制水龜蛇降，鑄犀著證奠淮揚(yáng)，永除錯(cuò)墊報(bào)吾皇�？滴跣了任缛砧T，監(jiān)官王國(guó)用。”由此可見(jiàn)，鐵牛為清朝之物，用于鎮(zhèn)水除患。

沐風(fēng)淋雨不減雄風(fēng)

鐵牛大小如真牛，鑄工精細(xì)，造型生動(dòng)，重約2500公斤。今天，在洪澤縣的城南公園，仍有一頭大鐵牛，佇立在世人的眼前。鐵牛匍匐在地，牛頭高高昂起，凝神側(cè)耳，仿佛在傾聽(tīng)洪澤湖大堤驚濤拍岸的聲音。不遠(yuǎn)處的雕塑“九牛二虎一只雞”，雄雞高高獨(dú)立。這雕塑周身，雕刻著凸起的牛頭、虎頭圖案，造型各異，形象生動(dòng)。20世紀(jì)80年代，洪澤縣政府曾設(shè)計(jì)一尊“九牛二虎一只雞”的塑像在人民路與北京路的交岔路中心廣場(chǎng)，后來(lái)，這塑像被移到了城南公園，與鐵牛作伴。

在洪澤的三河閘管理處，還可以找到兩頭大鐵牛；淮陰區(qū)高堰渡口、洪澤縣高良澗閘外還各有一頭。這四頭大鐵牛，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾坏懒聋惖娘L(fēng)景。

鼓舞漁民戰(zhàn)勝水患

關(guān)于“九牛二虎一只雞”傳說(shuō)的來(lái)歷，可謂眾說(shuō)紛紜。有專家推斷，該故事是從《青牛斗妖龍》的故事中演繹而來(lái)，后經(jīng)人民口口相傳，逐漸成為膾炙人口的民間文學(xué)。自黃河改道進(jìn)入淮河以后,洪澤湖的水患不斷,洪澤湖周邊的百姓都將水患的禍根歸為妖龍所為,于是從明代中期在洪澤湖地區(qū)出現(xiàn)了青牛斗妖龍的傳說(shuō)。到了清代，該傳說(shuō)發(fā)展為“九牛二虎一只雞的傳說(shuō)”。后來(lái)由于受這個(gè)傳說(shuō)的影響,清政府鑄成鐵牛分置于洪澤湖大堤各險(xiǎn)工段上以鎮(zhèn)水護(hù)堤。

“九牛二虎一只雞”的傳說(shuō)運(yùn)用了象征的手法，將老子及牛、虎、雞等動(dòng)物象征著正義的力量，妖龍則象征水患和- 的力量。這一正義戰(zhàn)勝- 的故事，是廣大人民群眾智慧的結(jié)晶，反映了洪澤湖湖區(qū)百姓的良好愿望。多年以來(lái)，該傳說(shuō)一直鼓舞著洪澤湖地區(qū)人民，給了人們不畏洪水、戰(zhàn)勝水患的決心和信心。九牛二虎一只雞的傳說(shuō)豐富了我國(guó)民間文學(xué)的寶庫(kù)，對(duì)研究洪澤湖的歷史和文化有著重要的參考價(jià)值。

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