流布區(qū)域：《洪澤湖漁家婚嫁習(xí)俗》主要在洪澤湖水域及周邊地區(qū)的漁民中流行。

歷史沿革：洪澤湖漁民婚俗源于清代，漁民都因吃住在“連家戶漁船”，除了做漁市生意，一般不和陸上的居民來(lái)往，這種封建閉塞的生活環(huán)境，使得他們的婚嫁大多在漁幫內(nèi)部進(jìn)行，久而久之形成洪澤湖漁民獨(dú)特的婚嫁習(xí)俗。如今隨著社會(huì)的進(jìn)步漁民已打破水陸不通婚的舊俗，但洪澤湖漁民婚嫁禮儀因簡(jiǎn)樸節(jié)儉，充滿著喜慶的氣氛，而延續(xù)至今。

主要內(nèi)容：

洪澤湖漁民婚嫁通常都要經(jīng)過(guò)以下禮俗：

三界合同書(shū)：就是所謂媒人帖子，是訂婚手續(xù)中的憑證。是由提親的媒人兩頭說(shuō)合，在雙方家長(zhǎng)認(rèn)可并征求子女意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，請(qǐng)媒人和水童子（壇頭）等根據(jù)婚配男女的生辰，用干支五行推算陰陽(yáng)八字，相配者請(qǐng)人寫(xiě)好大紅喜帖，由四大媒人傳換庚帖。媒人四個(gè)，最好是有兒有女的0 夫妻。由于這生庚媒帖上寫(xiě)有結(jié)親男女雙方家長(zhǎng)和媒人的名字，漁民通稱為“三界合同書(shū)”。

四水禮：是漁民對(duì)聘禮的稱謂，主要是首飾、衣服、食品三大類。首飾多是金、銀、銅、玉器之類，服裝中必備紅棉襖、紅鞋、紅褲，由男家擇吉日請(qǐng)四大媒人用彩船送到女家，叫“裝新衣”。食品類，有“雙刀肉”（兩根肋條相連的肉在中間劃一刀）兩塊，前腿七斤，后腿八斤，配上豬心，名曰“連心肉”。鮮活鯉魚(yú)一對(duì)，活公雞兩只，象征龍鳳呈祥。高粱曲酒四壇（瓶），粉絲四斤，掛面四斤，以示情深意長(zhǎng)。各種糕果十二包，每包四兩，其中要有紅棗、蓮子（或栗子），預(yù)祝喜結(jié)連理，早得貴子，步步高升。

結(jié)婚時(shí)轎船：轎船相當(dāng)于陸上的迎親花轎，一般選用小篷船或捕撈作業(yè)中用的小劃子，裝飾時(shí)通常在船頭扎上彩門(mén)，在船幫、舵把上掛上紅布和彩球。

過(guò)船：又稱過(guò)喜船，就是接新娘。

開(kāi)喜艙：即新娘入喜艙。

照傳統(tǒng)風(fēng)俗，不管兩親家船距離遠(yuǎn)近和風(fēng)浪大小，轎船拂曉前就要到女家船旁，女家就鳴鞭炮請(qǐng)新郎上新娘家船，而新郎故意磨蹭，再三催請(qǐng)也不過(guò)船，目的是催妝，直到新郎看到新娘化好妝后，新郎和新娘在伴郎伴娘的攙扶下踏著新娘家船上的紅花被上轎船。因漁家迎親規(guī)矩中時(shí)辰觀念很強(qiáng)，必須在卯時(shí)將新娘迎回，太陽(yáng)出湖時(shí)新娘要過(guò)船進(jìn)喜艙（房），漁民舊有“寅時(shí)不通光，卯時(shí)旭日升，滿堂喜氣洋”的古風(fēng)。卯時(shí)是旭日正要從湖面上噴薄而出的時(shí)候，意味著婚后生活如旭日蒸蒸日上，紅紅火火。

結(jié)婚梳妝是女兒婚嫁的第一件大事，新娘化妝叫“上新裝”。先請(qǐng)全福（兒孫滿堂）的媒紅幫新娘戴耳環(huán)，這時(shí)全福人說(shuō)喜話，內(nèi)容為：

抹下娘家的墜子，戴上婆家的環(huán)，再想為姑娘就難上難。

婆家的日子有的你過(guò)，一步一步往高攀。

“上新裝”時(shí)要請(qǐng)全福人幫新娘化妝，并說(shuō)“上裝令”，詞令的內(nèi)容為：

篩子端上催妝衣，新娘見(jiàn)郎笑嘻嘻。

上頭金雞遍遍叫，艙里鳳凰陣陣啼。

請(qǐng)新郎，莫著急，新人可叫魚(yú)沉底。

插上金釵和玉佩，披上娘做的新嫁衣。

辭別爹娘伴新郎，新娘新郎好福氣。

在全福人給新娘蓋紅蓋頭時(shí)，喜話有：

紅蓋頭遮住新娘的臉，

看不到新郎心里也甜。

只等著郎來(lái)把蓋頭揭，

二人心窩里甜如蜜。

漁家新娘著裝有獨(dú)特的風(fēng)俗，不論什么季節(jié)都要穿棉衣，并在紅腰帶上系一面鏡子。漁民認(rèn)為新娘穿的多，今后的日子才過(guò)的富貴。紅腰帶上系鏡子可驅(qū)邪保平安。新娘化好妝后，新婚夫婦拜別新娘父母，在伴娘、伴郎的陪同下同上轎船，并由伴郎、伴娘為他們打紅傘在鞭炮喜樂(lè)聲中開(kāi)動(dòng)轎船。在沿途鞭炮聲中將新娘接到婆家喜船邊，早已裹好紅布的紅跳板（又叫鵲橋）搭上轎船，新娘在鼓樂(lè)和過(guò)船令中由挽親客挽著新娘過(guò)喜船，在眾多賓客一片道喜聲中，新娘被擁入喜艙。然后是做鋪床儀式，并唱鋪床令，此時(shí)喜話為：

一進(jìn)新艙喜洋洋，新娘艙里好漂亮。

夜明珠，巧畫(huà)梁，紅衣紅被紅滿艙。

床單鋪好時(shí)，全福人手端一蔑子編的大盤(pán)，盤(pán)里放有栗子、紅棗，花生、桂圓，還有數(shù)枚硬幣，一邊抓起盤(pán)里的果子撒向新床上，一邊也要說(shuō)喜話，其余眾人跟和“好”字。如：

（一）

蒿草青，稻草黃，

我為新人來(lái)鋪床。

兩頭鋪得高高的，

中間留個(gè)子孫堂。

鋪到東頭生貴子，

鋪到西頭狀元郎。

（二）

燈草席子拉一把，

桂花褥子鋪滿床。

兩頭放上鴛鴦?wù)恚?

留下中間臥鳳凰。

鳳凰展翅往上飛，

鳳凰牡丹配成雙。

（三）

一進(jìn)房門(mén)步步寬，腳腳踩的鑾殿磚。

鑾殿磚上按八卦，子子孫孫做高官。

打開(kāi)帳門(mén)喜連連，四方安下太平錢(qián)。

太平錢(qián)上四個(gè)字，富貴榮華萬(wàn)萬(wàn)年。

（四）

天上金雞叫，地上草雞啼，

今日黃道日正是鋪床時(shí)。

（五）

小小稻草長(zhǎng)又長(zhǎng)，我替新人來(lái)鋪床，

鋪到東頭生貴子，鋪到西頭狀元郎。

兩頭鋪得高高的，當(dāng)中留個(gè)子孫堂，

好男子生兩對(duì)，好女子生一雙，

大兒中狀元，二兒榜眼郎。

三兒是探花，四兒讀書(shū)陪帝王。

大女是繡娘，繡的鴛鴦對(duì)成雙。

二女在鍋上，燒的飯菜頓頓香。

在擺放枕頭時(shí)喜話為：

兩頭擺兩個(gè)鴛鴦?wù)�，新郎新娘�?duì)真心。

留著當(dāng)央窩鳳凰，兒孫定比爹娘強(qiáng)。

鋪被子時(shí)喜話為：

一鋪床，二鋪被，燈草席子鋪一對(duì)。

兩頭擺兩個(gè)鴛鴦?wù)�，隨你小兩口哪頭睡。

“全福人”再以花生、糕果、棗栗之類果品撒艙（撒帳），也作撒艙令，唱詞有：

喊秋香，叫海棠，端個(gè)果盤(pán)俺撒艙。

一撒榮華富貴，二撒金玉滿堂，

三撒三元開(kāi)泰，四撒事事如意，

五撒五子登科，六撒一帆風(fēng)順，

七撒七巧新娘，八撒八面威風(fēng)，

九撒天長(zhǎng)地久，夫妻情長(zhǎng)，

十撒子孫滿堂，洪澤湖上戲鴛鴦。

新郎、新娘進(jìn)入新房后，“全福人”要向看新娘的人拋撒喜果，邊撒邊講喜話，內(nèi)容有：

撒把栗子、撒把棗、添子添孫福來(lái)到。

今年生姑娘，明年子，大的攙著小的跑。

喜果撒上新床單，老爹老奶不用煩。

今年吃你的喜果子，明年吃你的紅雞蛋。

滿床栗子滿床錢(qián)，滿子滿孫滿堂前。

多子多福多喜事，兒孫個(gè)個(gè)中狀元。

新婚佳人同吃開(kāi)口糕，同喝開(kāi)口茶、吃長(zhǎng)壽面。吃喜面之前要掀蓋頭，拿稱桿挑，挑時(shí)說(shuō)喜話：

紅紅的蓋頭四尺多，八個(gè)子錢(qián)壓四角。

前不走后不拖，滿堂兒女笑呵呵。

在新娘、新郎喝交杯酒時(shí)，喜話為：

接過(guò)交杯酒，二人手挽手。

喝了交杯酒，恩愛(ài)到白頭。

在新娘、新郎吃喜面時(shí)喜話有：

吃口面，喝口湯，新娘心里暖洋洋。

吃了面，喝了湯，讓你夫妻二人歡度好時(shí)光。

回船：相當(dāng)于陸地的回門(mén)，當(dāng)天新婚夫婦偕娘家作陪的全福奶奶回家探望爹娘及未散席的親友，在娘家吃頓早中飯。這天新婚夫婦來(lái)往時(shí)間緊，新郎、新娘在兩家新婚席宴中都不陪賓客酒，回船歸來(lái)的時(shí)間一定要正午到婆家，象征他們今后的生活“如日中天”，興旺發(fā)達(dá)。

雙打魚(yú)：相當(dāng)于陸上婚后會(huì)親。即在男女結(jié)婚的當(dāng)天晚上，將新娘的父母和主要親屬請(qǐng)回家，設(shè)酒席熱情招待，雙方親家分桌而坐，男陪男，女陪女�！半p打魚(yú)”就是賓主在吃魚(yú)時(shí)，雙方親家同時(shí)動(dòng)手分別將一對(duì)大鯉魚(yú)的劃水（鰭）上最大的刺剔出來(lái)，就叫“親家雙打魚(yú)”。邊吃邊說(shuō)喜話：

小小的鯉魚(yú)斤四兩，上江游到下江來(lái)。

嘴里銜個(gè)靈芝草，金盤(pán)盛銀盤(pán)端，端來(lái)親家兩前面，

先吃頭后吃尾，留著當(dāng)央吃劃水。

雙打魚(yú)結(jié)束后抹桌子也有喜話，邊抹邊說(shuō)：

小小的粘布四方方，我給主家把桌子抹。

一抹金、二抹銀、三抹抹個(gè)聚寶盆，

聚寶盆里開(kāi)金花，榮華富貴頭一家。

另有：小抹布，四季花，

我給喜爹爹家把桌子抹。

一抹金，二抹銀，

三抹抹到個(gè)聚寶盆。

聚寶盆，聚財(cái)寶，

老爺家財(cái)寶不知有多少。

說(shuō)一萬(wàn)，道一千，

榮華富貴萬(wàn)萬(wàn)年。

喜酒令：酒令和結(jié)婚程序中的其他辭令一樣，是漁家婚禮的一個(gè)特色。同樣，喜酒令也是婚禮中的一個(gè)場(chǎng)面。酒席上每一個(gè)動(dòng)作都有一段長(zhǎng)短不一的辭令，以助酒興。酒令種類繁多，有手巾令、跑堂令、篙（筷）子令、調(diào)羹（湯勺）令、酒壺令、端杯令、茶令、行酒令、吃魚(yú)令、謝廚令、敬客令等等。赴宴的近親摯友都是夫妻雙雙前來(lái)祝賀，有的還帶上三四個(gè)鮮美而又有特色的菜肴，為主家添光增彩。

在宴席結(jié)束時(shí)，全福人還會(huì)說(shuō)上段喜話，內(nèi)容為：

說(shuō)的好，道的好，你們回家步步踩得金元寶。

金元寶不要大，前后艙，能裝下。

金元寶不要多，小船裝，大船拖。

漁民婚禮中的催妝、過(guò)船、回船、雙打魚(yú)、來(lái)賓宴等所有程序都在一天中操辦完畢，在陸地居民婚禮習(xí)俗中需三天才舉辦完禮儀，漁民一天內(nèi)辦完，漁民稱之謂“三場(chǎng)芝麻一場(chǎng)打”。

新中國(guó)成立后，經(jīng)過(guò)一系列社會(huì)變革，移風(fēng)易俗，婚姻禮儀也在變。隨著漁民實(shí)現(xiàn)陸上定居，生活習(xí)慣逐漸與陸上民風(fēng)融合。