龍鳳花燭制作工藝
龍鳳花燭簡(jiǎn)稱“花燭”,就是在光潔的紅燭上附加特別的飾品,以烘托喜慶氣氛。
花燭主要用于新人婚慶和長(zhǎng)者壽慶。用于婚慶的花燭,最基本的是:一支飾有一條龍,龍嘴前有一顆珠,稱“盤龍戲珠”;一支飾有一只鳳,鳳嘴前有一朵色彩鮮艷的牡丹花,稱“鳳穿牡丹”。在兩支燭的下半段各飾和合二仙。這對(duì)象征龍鳳呈祥、夫妻和諧的花燭,就是龍鳳花燭;閼c花燭尚有飾麒麟的,名為“麒麟送子”,飾石榴和蝙蝠的,名為“多子多!钡绕贩N。老人壽慶花燭稱為“壽燭”,飾物和結(jié)婚用的花燭不同。有的飾金色“壽”字,四周以五只蝙蝠及彩色花卉和祥云點(diǎn)綴,稱為“五蝠(福)捧壽”;有的飾有老壽星,寓意健康長(zhǎng)壽;有的配上“雙錢”、蝙蝠,意為“福壽雙全”;還有的飾福、祿、壽三像,稱“三星高照”;飾“楊家將”,“八仙過!钡热宋,飾壽桃、祥云、佛手、金魚、仙鶴、彩蝶等,各喻吉祥之意。
嘉興龍鳳花燭制作技藝,自清光緒末年由程壽琪始創(chuàng),直接傳于其孫女程國(guó)華(1929年出生),至今已百余年。清光緒二十八年至二十九年(1902年至1903年),嘉興人程壽琪(一名葆琪)摸索研制做立體花卉裝飾花燭的技藝成功。由于他獨(dú)創(chuàng)的花燭色彩鮮艷,適用于喜慶場(chǎng)合,因而受到人們的歡迎,程氏就在新塍觀音橋邊開設(shè)了一家龍翔花燭店,-花燭銷售,生意日盛。從清末到1949年,嘉興龍鳳花燭店獨(dú)此一家,在江、浙、滬一帶享有一定的聲譽(yù)。不但接受客戶定做,還兼營(yíng)批發(fā),江、浙、滬一帶的花燭商店,貨物都是從這里批發(fā)去的。連當(dāng)時(shí)上海有名的大亨黃金榮做壽,也慕名特地派人到嘉興定購(gòu)。
花燭的原料是紅燭、桕籽油、白蠟、蜂蠟、蟲窩、顏料、珠子;制作器具有模具(陶模、木模)等。制作技藝要點(diǎn):先將桕籽油及在樹上采集的一種原料(根據(jù)程國(guó)華及其兒子曹海榮講可能是蟲窩)放在鍋中煎熬,然后放入蠟調(diào)和,使蠟增加韌性。再染上各種色彩,用模具壓(澆)成各種形態(tài)的人物、花卉備用。無(wú)現(xiàn)成模具的飾物,則須現(xiàn)刻現(xiàn)壓。飾物制成后,按要求一件件用鋼絲插在紅燭周側(cè)。制作一對(duì)花燭一般費(fèi)時(shí)一星期左右。制作季節(jié)性強(qiáng)。蠟制品在天氣炎熱時(shí)易軟化變形,故僅在中秋至次年初春制作。
新中國(guó)成立以后,除“十年浩劫”時(shí)期外,程國(guó)華一直制作不輟,直至20世紀(jì)90年代,F(xiàn)程國(guó)華年事已高,后輩乏人繼承。
龍鳳花燭制作工藝被列入第二批嘉興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
信息來(lái)源:嘉興圖書館
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