嘉興端午習(xí)俗萌茅于南宋時(shí)期,明清時(shí)期達(dá)到鼎盛,民國(guó)以來(lái)遺風(fēng)尚存,新中國(guó)成立以后再次盛行。特別是近年來(lái),一年一度的中國(guó)?嘉興江南文化節(jié),將端午民俗文化活動(dòng)作為固定項(xiàng)目在端午節(jié)期間舉辦,使這一項(xiàng)民間習(xí)俗得以恢復(fù)、傳承和弘揚(yáng)。
嘉興端午習(xí)俗主要內(nèi)容包括祭祀習(xí)俗、飲食習(xí)俗、娛樂(lè)習(xí)俗和信仰習(xí)俗。
祭祀習(xí)俗。一是伍相祭。端午節(jié)當(dāng)天,百姓都會(huì)帶著祭品到南湖伍相祠和胥山廟祭祀伍子胥。二是神龍祭。舉辦規(guī)模盛大的南湖龍舟競(jìng)渡之前,參賽船隊(duì)先要抬著龍頭進(jìn)行神龍祭。然后,將龍頭安裝在船頭,在龍舟上掛上彩燈,抬龍舟下水。由祭司(儀式主持人或現(xiàn)場(chǎng)年齡最長(zhǎng)者)用毛筆蘸朱砂,點(diǎn)于龍頭上。一聲炮響,百舸爭(zhēng)流,引得兩岸歡呼,萬(wàn)人喝彩。
飲食習(xí)俗。一是吃蠶花飯。端午節(jié)正是嘉興春蠶收獲的季節(jié),為慶祝蠶花豐收,當(dāng)天晚上蠶家點(diǎn)燭焚香,供奉雞、豬頭等祭祀蠶神嫘祖,磕拜“蠶花利市”,也有犒勞自己的意思,俗稱“吃蠶花飯”。二是吃“五黃”。即在端午節(jié)當(dāng)天吃黃瓜、黃魚(yú)、黃鱔、黃泥蛋(咸鴨蛋)、-酒。三是吃粽子。作為稻作文化發(fā)祥地之一,端午節(jié)包粽、吃粽的風(fēng)俗千百年來(lái)盛行不衰。嘉興五芳齋粽子在全國(guó)乃至東南亞一帶都享有盛譽(yù)。
娛樂(lè)習(xí)俗。在嘉興歷史上,南湖龍舟競(jìng)渡一直是端午節(jié)的主要民間賽事。清代著名詩(shī)人馬學(xué)乾、吳錫麟在煙雨樓上目睹端午節(jié)龍舟競(jìng)渡的盛況后,曾分別賦詩(shī)《煙雨樓觀競(jìng)渡》、《五日南湖觀競(jìng)渡》。
信仰習(xí)俗。一是家家戶戶掛菖蒲、大蒜、艾葉。二是燃熏蒼術(shù)、白芷。三是用-在小孩額頭上寫(xiě)“王”字,身上佩香囊。舊時(shí)新豐、凈相鄉(xiāng)一帶,農(nóng)家有以磚測(cè)午(在院子當(dāng)中豎磚一塊,當(dāng)看不到磚影時(shí)即為正午)的習(xí)俗,并在此日熏黃煙(用硫磺、-等物)驅(qū)蟲(chóng)。四是婦女用絲綢制成小人、老虎、蜈蚣、蛇等形狀的發(fā)飾,插在頭上,謂之“健符”,以辟邪健身。五是在堂上懸掛鐘馗、關(guān)帝像除邪;市面上敲鑼打鼓,跳黑面鐘馗、紅須天師舞驅(qū)邪,祈求平安。
嘉興素以“天下糧倉(cāng)”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”著稱,又是最早和最主要的端午競(jìng)渡文化區(qū),具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情和吳越文化的深厚積淀,為嘉興端午習(xí)俗的傳承奠定了基礎(chǔ)。嘉興端午習(xí)俗歷史悠久,節(jié)日內(nèi)涵豐富,傳統(tǒng)習(xí)俗完整,地方特色濃郁。
嘉興端午習(xí)俗被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
信息來(lái)源:嘉興圖書(shū)館