許村粉塑
粉塑為民間工藝品,又稱“面塑”或“面人”,是用糯米粉和面加彩后捏成的各種小型人物或吉祥物品,如元寶、壽桃等,常在節(jié)慶、婚嫁、喪葬、祝壽等活動中使用。許村粉塑是至今仍流傳于海寧許村一帶的民間工藝品。在海寧許村一帶,清代時民間造房上梁、節(jié)慶、婚嫁、喪葬、祝壽等活動就普遍使用了粉塑的元寶、壽桃、吉祥人物,因此這一帶也產(chǎn)生了大量的民間粉塑藝人。近年來,每逢農(nóng)村新房落成,到了上梁時日,至親要送上粉塑上梁元寶以祝賀上梁大喜,財源廣進(jìn),這使得粉塑藝術(shù)在海寧各地農(nóng)村廣為流行。
許村粉塑是以煮熟的米粉團(tuán)為原料,通過揉、捏、掐、刻等多種手法,制成各種人物、走獸、花鳥。造型以人物、動物、花卉為多,有“八仙過!、“西游記”和福祿、壽字以及羊、豬、魚、花卉。有立體的,亦有浮雕的。其作品大小不一,大的高達(dá)數(shù)米,小的只有二三厘米。其制作工藝為:將糯米(或粳米)碾粉后,用苯酚、蜂蠟揉拌,以水調(diào)和煮熟,摻入水粉顏料,制成各種色彩的粉團(tuán),將其切片,用滾筒磨細(xì),經(jīng)揉、搓、捏、掐、掏、摳、刻等手法,并用剪刀、木梳、竹簽做細(xì)部雕飾,塑成人物、動物、瓜果造型,并在這些造型上涂上豐富的色彩,以突出特點,增加觀賞性。許村粉塑人物、動物造型色彩鮮艷,神態(tài)各異,表達(dá)了民間對吉祥、美好生活的期盼,其制作工藝有別于其他地區(qū),藝術(shù)造型帶有江南民間文化的特點。
許村粉塑的代表性傳承人有胡杏華、陸月堂等。胡杏華,女,1932年7月出生。十三歲時從點心店師傅陳小華那里偷學(xué)到粉塑制作法,之后以點心店為基地進(jìn)行商業(yè)性制作而保留了這門技藝,并形成了獨特的藝術(shù)風(fēng)格。從20世紀(jì)90年代開始,胡杏華接受邀請,在省內(nèi)外進(jìn)行制作表演。她制作的“八仙過!薄ⅰ昂挝男恪、“三國演義”、“水滸傳”、“紅樓夢”等古代人物粉塑造型神形兼?zhèn),惟妙惟肖。陸月堂,男?923年10月出生,斜橋鎮(zhèn)路仲村人。1933年至1950年隨父親學(xué)習(xí)粉塑技藝。陸月堂制作的上梁糕在斜橋以及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)有較大的名氣。
許村粉塑的保護(hù)與傳承現(xiàn)在面臨著一定的困難。粉塑藝人胡杏華老人已七十六歲高齡,雖有四名弟子傳承,但尚未達(dá)到胡杏華制作粉塑的精細(xì)程度,這項目手工技藝的精深之處隨時有失傳的可能。
許村粉塑被列入第二批嘉興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
信息來源:嘉興圖書館
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