楮皮紙制作技藝
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楮皮紙制作技藝國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
楮皮紙制作技藝是以楮樹皮為料制作手工紙的傳統(tǒng)工藝，陜西省西安市北張村是楮皮紙的發(fā)源地。據(jù)記載，蔡倫就是在這里發(fā)明造紙術(shù)的，這里至今仍保留著非常原始的楮皮紙制作技藝。
制造楮皮紙的原料是楮樹的樹皮，楮樹皮含有非常適于造紙的木本韌皮纖維。制作楮皮紙要經(jīng)過洗瓤、踏碓、制漿、抄紙、除水、曬紙、揭紙等諸多道工序，細(xì)分下來有70多道。
楮皮紙制作技藝的歷史悠久，唐代，陜西北張村造紙業(yè)興盛發(fā)展，白麻紙也備受朝鮮和日本的喜愛。清代，北張村所造楮皮紙被選作奏折和科舉考試用紙。北張村每家造紙作坊都供奉蔡倫像，村外有蔡倫廟，每年除夕舉行盛大的蔡倫廟會(huì)。2008年，楮皮紙制作技藝入選我國第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
