豆軼坊蒲包茶干制作技藝，第五批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。

始于清穆宗同治八年（1869年）始祖趙太源，距今已有150多年歷史。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)浸、磨、煮、濾、澆、榨等二十二道嚴(yán)格的傳統(tǒng)工序精制而成，不添加任何防腐劑、食素，以其色澤鮮美、柔嫩細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、配方獨(dú)特、堪稱豆品一絕。

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