陸師傅古法小榨油技藝,第五批市級非物質文化遺產代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。
清代光緒年間,境內有采用楔式榨油機加工豆油的歷史。大豆、油菜籽經過清理、破碎、壓胚、蒸炒、壓餅、壓榨、過濾、水化、脫臭等20多道傳統(tǒng)工序,歷經近千年人類食用的安全檢驗。
(暫無圖片,歡迎提供。)