湖潤(rùn)果蔗
湖潤(rùn)果蔗，蔗糖分較低，而還原糖高，以皮薄、肉脆、汁多、清甜、節(jié)疏而享有盛名，因?qū)Ｗ鞴飞�，主要產(chǎn)地以湖潤(rùn)鎮(zhèn)的湖潤(rùn)街及附近的城昌為主，故又名“湖潤(rùn)果蔗”。表皮淡黃帶白，是市內(nèi)優(yōu)良果蔗品種之一。產(chǎn)地原僅限于湖潤(rùn)、城昌兩村，后發(fā)展到新興、念祥、峒荷、 那國(guó)、新靈、多吉、達(dá)愛(ài)、新群等村都有種植。1990年種植面積2188畝，產(chǎn)量331.97萬(wàn)公斤，成為市區(qū)80％的果蔗供應(yīng)的主要來(lái)源地，每逢春節(jié)，市區(qū)及附近鄉(xiāng)村，每家必備以招待親友，有的也作禮品饋送親友。
湖潤(rùn)蔗有較為嚴(yán)格的區(qū)劃性，對(duì)環(huán)境條件反應(yīng)特別靈敏，要求年均氣溫21℃以上，水肥充足，土壤深厚疏松，湖潤(rùn)鎮(zhèn)大部分村屯處在海拔500米以下，為低山地形，夏季陽(yáng)光充足，冬不嚴(yán)寒，霧少雨多，為砂頁(yè)巖和沖積巖成土，有利該品種生長(zhǎng)。