濱海何首烏古法制作技藝

“何首烏古法制作技藝”是全國(guó)首烏主產(chǎn)地濱�？h百姓在一百多年的首烏攝食過(guò)程中研發(fā)出的，應(yīng)首烏自身特性，以及其自然古樸的生產(chǎn)加工方式，最大程度保留和提取首烏藥用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

“濱海白首烏”是中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，嘉慶年間，濱海白首烏即被選為朝廷貢品�！瓣惖诪醴弧笔菫I海首烏加工業(yè)的開山鼻祖，光緒十二年《阜寧縣志》(濱�？h未建制前與現(xiàn)阜寧縣統(tǒng)稱阜寧)、民國(guó)二十一年《阜寧縣新志》、《濱海縣志》、《陳氏宗譜》等歷史資料對(duì)此均有相關(guān)記載。

“何首烏古法制作技藝”選用與小麥、油菜輪種的首烏為原料，分“刮、洗、切、磨、晃、淀、吊、晾”八道工序，即“陳氏八法”。

(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)