柳編（鹽都柳編），江蘇省第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)技藝類項目。

相傳明朝洪武年間，蘇州表兄弟二人帶著篾匠工具來到龍岡儲巷，看到此地柳條長勢旺盛，就利用柳條編制生活用具出售，村民在表兄弟二人的啟發(fā)下，充分利用本地柳條資源，學(xué)做自己生活用的菜籃子等簡易的生活用品。經(jīng)過幾代人的努力，人們把柳制品發(fā)展到系列化，滲透到人們生活的方方面面�，F(xiàn)在以鹽城市鹽都區(qū)龍岡鎮(zhèn)儲巷為主，輻射到蘇北地區(qū)。

柳編的原材料為杞柳樹割下來的柳條，經(jīng)過發(fā)泡、剝皮、涼曬，消毒、漂白、染色、選料、劈柳、拉皮等幾道工序后儲存，柳條修長、粗細(xì)勻稱，柔軟光滑。極白無節(jié)的柳條是編織的上好材料。用加工后的杞柳條編織出的民間藝術(shù)作品其特點是：輕巧、玲瓏、美觀、大方、無菌、無毒、無污染，是回歸自然的綠色產(chǎn)品。

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