周庵冶鐵技藝,第五批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類(lèi)項(xiàng)目。
周氏家族在建湖從事冶煉鑄造技藝已有700年歷史。周庵冶鐵技藝是建陽(yáng)周氏家族傳統(tǒng)的特色工藝,在江淮地區(qū)有一定的知名度,是勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐和獨(dú)特的文化歷史環(huán)境中形成的頗具特色的傳統(tǒng)工藝,工藝流程復(fù)雜,分為塑模、熔煉、澆鑄、打磨等多個(gè)步驟。
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