均陶是陶瓷百花園中的奇葩,遠(yuǎn)在宋代就著稱于世。歷經(jīng)風(fēng)吹雨打越發(fā)光亮,是賞用兼優(yōu)的藝術(shù)陶瓷。2014年,宜興均陶制作技藝入選第四批中國(guó)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。其傳承流布于江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)地區(qū)。
宜興均陶歷史悠久,是在宜興古代日用陶器基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來(lái),明代進(jìn)入勃興期。釉層較厚,有天青、天藍(lán)、蕓豆、月白等色,胎有紫泥、白泥兩種,以歐姓所制最為成功,時(shí)稱“歐窯”。清代均陶除突出釉彩美外,還采用刻花裝飾,此期以乾隆、嘉慶間丁山葛明祥、葛源祥所制見著,釉彩豐富,色澤藍(lán)暈比歐窯進(jìn)步,有火缽、花盆、花瓶、水盂等器,建國(guó)后,均陶釉色發(fā)展到數(shù)十種,并采用堆貼花裝飾,產(chǎn)品以大中件園林陳設(shè)器為主,有各式陶臺(tái)涼凳、龍缸、金魚缸、花瓶、水盆、千筒等。均陶美在釉色,有藍(lán)均、銅均、白均等數(shù)十種,其中的藍(lán)均釉最為名貴。均陶的特點(diǎn)是釉色絢麗,胎質(zhì)堅(jiān)韌。
該技藝主要包括原料加工、成型、裝飾和燒成四大工藝流程。以陶土為原料,通過(guò)“泥條盤筑成型法”或“泥片鑲接成型法”等成型方法加工成坯體,再在坯體上進(jìn)行堆花、施釉等裝飾,后經(jīng)1200℃高溫氧化焰一次燒成。宜興均陶品種豐富,以日用粗陶為主,包括花缸、魚缸、壇缽、陶臺(tái)、壁畫等。宜興均陶以其獨(dú)特的堆花和均釉裝飾工藝聞名于世。均陶堆花,又稱貼花,是用異于坯體的泥料粘貼在陶器坯胎表面形成紋飾或圖案的一種裝飾手法,被稱為大拇指的藝術(shù)。均釉絢麗、渾厚,尤以灰藍(lán)釉最為珍貴,有“灰中有藍(lán)暈,艷若蝴蝶花”之說(shuō)。均陶在歷史上屬民間燒造,明清時(shí)期最有影響力的當(dāng)屬嘉靖萬(wàn)歷年間的歐子明和乾嘉年間的葛明祥、葛源祥兄弟,他們所制宜均陶器享譽(yù)海內(nèi)外,分別被譽(yù)為“歐窯”和“葛窯”。