糖塔制作技藝
“當(dāng)?shù)靥刂铺菨{注模而成”
霞浦的“糖塔”(即糖塑)有數(shù)百年歷史，以當(dāng)?shù)靥刂铺菨{注模而成，民間遂發(fā)展以雕刻各種模具，有花鳥、六畜、人物、觀音、彌勒、塔、飛機(jī)、火箭等，作為中秋節(jié)送小孩之物，此風(fēng)俗當(dāng)?shù)厝源妗?
制作霞浦糖塔時(shí)，精雕細(xì)刻的模具絕對(duì)是老手藝人的“制勝之寶”。它一般只選用上好的楠木或梨木，橫向截取中間一段后，再豎向均分成二到四塊。隨后，請(qǐng)手藝高超的木工師傅在木塊內(nèi)側(cè)雕刻出各種造型——此時(shí)木塊已然劈開，雕刻的圖案拼接起來(lái)要完美流暢，自然很考驗(yàn)?zāi)竟煾档氖址ā?p>(暫無(wú)圖片，歡迎提供。)
