籪是從“滬(滬)”演變而來的,是一種靠阻斷魚蟹退路捕魚的漁具。史料記載,古時(shí),吳淞江其水域的下游村落多為漁民,普遍使用一種叫做“滬”的竹制漁具!犊滴踝值洹分杏羞@樣的記載“《陸龜蒙·漁具詠序》岡罟之流,列竹於海澨,曰滬!蹲ⅰ穮侨私裰^之籪。”由于使用方便,收獲頗豐,在吳淞江沿岸乃至江南地區(qū)被作為傳統(tǒng)漁具之一,一直沿用至今。
籪(滬)的制作需要經(jīng)過打樣、敲樁、系擋、劈篾、扎簾子、插竹簾等一系列復(fù)雜且嚴(yán)格的工序。漁民們利用潮水的漲落方式,選擇在河口的兩岸,設(shè)置一道竹柵欄作為攔河壩,用竹簾巧妙地布下“S”字形的回龍,并在竹簍內(nèi)放上魚、蟹喜歡的餌料,吸引它們順著竹簾一路朝里,經(jīng)過易進(jìn)難出的“八”字形田連,最后都游到各個(gè)“庫(kù)”中。漁民還會(huì)根據(jù)不同的魚種制作特制的漁具,如捕蟹用蟹籃、掛籃,捕鰻用鰻橋等。
籪(滬)從最初的捕魚工具演變?yōu)楝F(xiàn)今的地名,見證了上海的歷史演變,是上海水文化和民間智慧的集中體現(xiàn),更是上個(gè)世紀(jì)漁民生活的真實(shí)寫照;f(滬)在青浦白鶴鎮(zhèn)、金澤鎮(zhèn)有著悠久歷史。自21世紀(jì)以來,因保護(hù)水環(huán)境等因素的影響,青浦地區(qū)很難尋覓到籪(滬)的蹤跡。其制作技藝也面臨失傳,急需搶救,挖掘,傳承和保護(hù)。
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