周至縣起良村位于秦嶺北麓的耿峪河與白馬河之間，周至與戶縣的交界處，是一個(gè)約有一千三百多人口的小村莊。該村村世世代代都以蔡倫的造紙術(shù)造出了“ 紙”即“蔡侯紙”，一直傳承至今。2011年，起良村造紙制作技藝被公布為陜西省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

起良村造紙起源于東漢末年，興盛于兩晉時(shí)，歷史十分悠久。當(dāng)年起良村地處漢上林苑五柞宮，是皇室的紙作坊。

關(guān)于村名，這里是有故事的。據(jù)傳，起良村明朝前叫利澤里劉地，由于村里人都從事造紙無(wú)人種田打糧，當(dāng)時(shí)任大理寺評(píng)事的劉垂芳聯(lián)合太傅卿趙于魁上奏萬(wàn)歷皇帝請(qǐng)求鼓勵(lì)起良人專門(mén)從事造紙行業(yè)，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，賒去該村的田稅糧賦，皇帝恩準(zhǔn)。因此起良村一度又被稱為“沒(méi)糧村”，后來(lái)村民嫌“沒(méi)糧村”村名難聽(tīng)且不吉利，故根據(jù)皇帝賒棄該村糧賦的諧音又更名為“棄糧村”最后才更名為現(xiàn)在的“起良村”。

起良村造紙與蔡倫密切相關(guān)。在村西頭修有三間蔡倫廟（倫神廟），起良人造紙的工藝完全是傳承蔡倫的造紙工藝。

造紙用的原料全是秦嶺山中的構(gòu)樹(shù)皮（學(xué)名叫楮樹(shù)），為了采集原料，起良人幾乎踏遍了秦嶺北麓的各個(gè)峪溝，作為造紙的原料基地，至今仍和這里的山民保持著友好的往來(lái)。

起良的“ 紙”的制作工藝相當(dāng)復(fù)雜，技藝相當(dāng)難掌握，一般要經(jīng)過(guò)剝皮、泡水、灰水浸泡、蒸皮、清洗、除皮、踩皮、抖皮、扎皮、浸水、洗滌、踏對(duì)、切番、舂搗、打漿、抄紙、壓紙、曬紙、節(jié)水、揭紙等三十六道工序，七十二道小工序。道道工序要求嚴(yán)格，不得有半點(diǎn)馬虎，否則將會(huì)前功盡棄，造紙失敗。造紙的工具也相當(dāng)龐雜細(xì)致，十分講究，名目繁多。對(duì)工具的質(zhì)料要求更是讓人難以置信，比如抄紙用的簾子光做成用的工序就有十幾道，簾料必須是完心竹，要拉成半個(gè)毫米粗細(xì)，用食油鍋炸，用馬尾絲來(lái)連接；用黃土泥做墜子；架子必須是干秋木，否則抄出的紙就是廢品，貼不到墻上；紙漢石和壘紙石必須經(jīng)過(guò)石匠精雕細(xì)刻而成。

起良的 紙歷史價(jià)值和歷史意義十分深遠(yuǎn)，著名書(shū)法家王羲之用麻紙寫(xiě)成了《蘭亭序》，真本被唐太宗帶進(jìn)了棺材里，顏真卿、趙孟頫、柳公權(quán)、歐陽(yáng)修等大書(shū)法家都是用 紙習(xí)字而成名的。明朝第一大書(shū)法家趙涵就是起良人，他的書(shū)法作品現(xiàn)仍被日本收藏在國(guó)家博物館中；唐代大詩(shī)人白居易在周至縣做縣尉時(shí)就是用起良的 紙寫(xiě)成了舉世聞名的詩(shī)篇《長(zhǎng)恨歌》和《觀刈麥》。當(dāng)代聞名全國(guó)的大書(shū)法家楊隆山也是用起良 紙練字而成名的。

過(guò)去，起良麻紙最大的購(gòu)買(mǎi)商是酒廠，陜西境內(nèi)西鳳、太白、龍窩等酒廠糊酒海儲(chǔ)存陳酒，就是用起良的麻紙為原料，用麻紙糊酒�？商岣呔莆顿|(zhì)量，使酒味醇香，沁人肺腑。秦劇團(tuán)演員卸妝時(shí)都使用起良麻紙，它可使演員臉皮不過(guò)敏不老化。著名的秦腔名演肖若蘭、蘇睿娥、華美麗等長(zhǎng)期使用起良麻紙，因而在1949年秋專門(mén)為起良村義演戲三天四晚。

起良麻紙應(yīng)用最多的是在人們的日常生活中：醫(yī)院里的骨科用其可代替石膏，有消腫止痛的功效；中藥鋪用其包藥；商鋪用其包鹽、堿、糖、點(diǎn)心等商品可保質(zhì)保量；用其包肉類(lèi)在三伏天不發(fā)霉不變味；用其包各類(lèi)茶葉既透氣又可延長(zhǎng)茶葉的存放時(shí)間，還可使茶葉保質(zhì)；糧庫(kù)用其裱糊糧倉(cāng)可防霉變，延長(zhǎng)保質(zhì)期；農(nóng)業(yè)科研單位和地質(zhì)勘探部門(mén)專門(mén)用麻紙來(lái)包裝樣品；過(guò)去人們結(jié)婚時(shí)專門(mén)用其紙糊頂棚和墻壁；農(nóng)家用其造風(fēng)箱；炮廠用其做炮眼等等，起良的麻紙成了人們生活中必不可缺的重要用品。

起良的 紙其紙質(zhì)是色白、薄亮、勁道好、不發(fā)、不印、吸墨不褪色，是書(shū)法繪畫(huà)的上等佳品，可保存千年依然完好如初，所以從古就有“紙壽千年”、“惜紙如金”、“筆下問(wèn)紙”“敬字惜紙”之說(shuō)。它也是博物館、圖書(shū)館、寺廟、古線裝書(shū)制作等最佳用料，所以它是國(guó)粹瑰寶。

起良人造紙十分艱辛，基本上是早起晚睡兩頭不停歇，故有“有女不嫁給起良村，從早到晚立墻根”；“起良人不嫌困，整晚上來(lái)踏對(duì)，吵得人不得睡”；“起良的紙，元馬店的席，張屯的篩子不用提”的民謠，人們現(xiàn)在還在流傳著。起良的蔡侯紙?jiān)炀土似鹆既�，起良人歷來(lái)把造紙作為村魂，世代傳承。起良造紙最興盛時(shí)，全村幾乎百分之九十的人都在從事這一行業(yè)。這不僅是對(duì)蔡倫這位先賢的最好紀(jì)念也是為后代留下了一筆豐厚的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2010年有幾位大學(xué)教授和非遺專家來(lái)起良考察了起良的造紙后說(shuō)：“世界造紙?jiān)谥袊?guó)，中國(guó)造紙?jiān)陉兾鳎�陜西造紙�(jiān)陉P(guān)中，關(guān)中在起良……”。

起良紙坊被授予“陜西省第一批青少年優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育社會(huì)活動(dòng)實(shí)踐基地”。中央電視臺(tái)、陜西電視臺(tái)、西安電視臺(tái)、陜西廣播電臺(tái)和陜西省內(nèi)各大報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)新聞媒體都對(duì)起良的古法造紙技藝做了專題宣傳報(bào)道，在社會(huì)上引起了廣泛關(guān)注。

現(xiàn)在起良人已建成了一座中國(guó) 紙文化園，園內(nèi)建有“古法造紙傳習(xí)所”、“蔡倫紀(jì)念館”、“青少年實(shí)踐基地”等，除了為廣大書(shū)畫(huà)家和企業(yè)造優(yōu)質(zhì) 紙外，還接待了國(guó)外和國(guó)內(nèi)大、中、小學(xué)生及游客。

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