桓仁盤炕的歷史可追溯至女真族這一北方民族的駐牧地時代。如今,盤炕不僅僅是為了做"床"取暖,更成為了一種文化,也承載了一代代東北人對鄉(xiāng)土的眷戀。
據(jù)考證,桓仁傳統(tǒng)火炕沿襲年代久遠,桓仁境內(nèi)現(xiàn)存最早的火炕遺址在北甸子鄉(xiāng)北甸子村盛家街的王義溝,年代為戰(zhàn)國至西漢初期。沿江河山林而居的東北人,從古至今有居炕之俗,也世世代代口傳心授了盤炕技藝。盤炕時,有三個主要結(jié)構(gòu),即鍋灶、炕體和煙囪,與煙氣的走向密切關(guān)聯(lián)。鍋灶部分分為方灶、母子灶、兄弟灶,上安鐵鍋,下燒柴火?惑w部分貼墻而建,東北滿族人的居室格局一般環(huán)室為炕。煙囪部分是通過墻壁延伸通到外面部分,高出屋檐數(shù)尺,通過孔道與炕相連。火炕使用過程中會出現(xiàn)各種問題,這與民居的坐落位置、朝向、常年風(fēng)向、煙囪高矮等有很大關(guān)系,盤炕師傅憑借多年的經(jīng)驗手到病除,并且口傳心授傳承下去。
2015年,遼寧省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,桓仁盤炕技藝就與祭山民俗、桓仁木版畫三項民風(fēng)民俗名列榜單,晉升為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
因符合具有突出的歷史、文化和科學(xué)價值,具有展現(xiàn)中華世代傳承、活態(tài)存在的特點,在當(dāng)?shù)赜休^大影響等標準,民風(fēng)民俗在本地流傳已有數(shù)百年之久,并用最古老的方式繼續(xù)傳承和保護,“桓仁盤炕技藝”此次得以躋身第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。