延平人素有崇蛙習(xí)俗，因而蛙神曾一度被視為延平城的保護(hù)神。隨著歲月的推移，這種習(xí)俗僅在樟湖鎮(zhèn)溪口村保留，而且是融洽附載于另一民間俗神——張公身上，張公便被視為蛙神了。這與樟湖鎮(zhèn)駐地的蛇崇拜融合附載于連公身上，烏鴉崇拜融合附載于齊天大圣左右一樣。古越先民的習(xí)俗與漢氏族習(xí)俗的融合，在這里表現(xiàn)的十分突出。

溪口村崇蛙習(xí)俗始于何時(shí)無文字記載可考。但從蛙神成為延平城的保護(hù)神的記錄來看，至遲不會(huì)遲于清道光年間。據(jù)溪口90多歲老村民說：他小時(shí)候就參與祭張公（蛙神）活動(dòng)，而且他們的先輩也說此活動(dòng)自古便有。據(jù)說溪口原址二華里許，建有“九峰巖寺”，殿前有一巨大樟樹稱“十不圍”即十人不能合抱，其樹蔭廣達(dá)5、6畝，大樟樹前有一天然石洞，洞口寬約2米，有石階人可下到洞內(nèi)，石洞可延伸至大殿神像座下。每年七月有“青甲”蛙20多只集于洞內(nèi)，先民們便奉其為神。因此每年七月二十一，張公生日都要舉行盛大游神活動(dòng)。據(jù)說在迎神活動(dòng)前數(shù)日，有一種大青蛙會(huì)聚集到蛙神廟（張公廟）附近，這種青蛙背綠腹白腦后有七個(gè)綠豆大的黑色圓疤點(diǎn)，群眾稱之為“青甲”，廟管人員將把它捉來放在鐵絲籠內(nèi)喂養(yǎng)備用。待迎神這天，將青蛙“請(qǐng)出”放在神像的肩上，游蛙神隊(duì)伍出發(fā)前由道士作啟動(dòng)法術(shù)，然后鳴鑼開通，周游全村，各家各戶信徒們?cè)陂T前備香案迎接蛙神，燃放鞭炮，香火拜神。在整個(gè)迎神游街過程中，神銃，鞭炮轟鳴，鑼鼓喧天，這些青蛙伏在神像上，決不會(huì)跳走，儼然如神靈接受村民們的頂禮膜拜，迎神結(jié)束后，神像歸座，青蛙放生，伏在神像上的青蛙待眾人散去后自然離去。此習(xí)俗一直沿襲至今。

2005年，“延平蛙崇拜民俗”入選福建省第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。