制扇技藝擴(kuò)展(金陵折扇制作技藝)
扇子是中國(guó)傳統(tǒng)的工藝品。從北宋以來(lái),社會(huì)流行折扇,折扇常用竹木做扇骨,韌紙或綾絹?zhàn)錾让?收則摺疊,用則撒開(kāi),合展自如,攜帶方便,更是文人雅士和達(dá)觀顯貴的必備之物。
金陵文人薈萃,折扇需求量大,制扇業(yè)日益發(fā)達(dá)。明成祖朱棣在南京登上皇位后,十分欣賞舒展自如,靈巧美觀“數(shù)折聚清風(fēng),一捻生秋意”的折扇,下詔令宮內(nèi)工匠“如式為之”,從此,折扇“自?xún)?nèi)傳出,遂遍天下”,大量在世上流傳,無(wú)論是宮廷、還是在民間,使用折扇已成習(xí)俗。至明成化年間,南京成為制扇業(yè)的中心之一,折扇制造頗精制,一直影響到清代,前后達(dá)600年之久,至今南京秦淮河的南岸通濟(jì)門(mén)一帶,仍保留著“扇骨營(yíng)”這一古老地名。
明清的南京是江南數(shù)省的科舉之地,每當(dāng)大比科考之年,來(lái)南京參加科舉的士子都要選購(gòu)一些高檔的折扇,待科考結(jié)束時(shí)帶回,閑暇時(shí)在其上鈴印題詩(shī)作畫(huà),或自行收藏,或饋贈(zèng)親友。因此夫子廟三山街一帶集中了許多銷(xiāo)售金陵折扇的店鋪,各種質(zhì)地、規(guī)格、檔次的都有。明代室德、弘治年間,南京、蘇杭一帶出現(xiàn)了許多技藝高超的制扇名手,所制折扇頭型有茄頭、古仿、燕尾等,品質(zhì)高雅,古樸穩(wěn)重,很受達(dá)官貴人、文人雅士的青睞與欣賞。當(dāng)時(shí)除用竹作扇骨,還發(fā)展到用紅木、檀香、象牙等,折扇的身價(jià)更高。清代文人甘熙稱(chēng)其“摺磨光熟,紙料潔厚,遠(yuǎn)方來(lái)購(gòu),期價(jià)較高”。
南京的制扇工匠原集中在城里,由于制扇業(yè)季節(jié)性強(qiáng),為維持生計(jì),工匠逐漸移到鄉(xiāng)村,多集中棲霞山石阜橋一帶,農(nóng)時(shí)種田,閑時(shí)制扇,如今棲霞地區(qū)仍流傳著“吃了重陽(yáng)酒,做扇不離手”的歌謠。
金陵折扇的制作分扇骨、扇面兩部分,好的扇骨除檀香木、桃木外,還有用雞刺木等紅木制作,最普遍的是用竹子,有白竹、方竹、老棕竹、湘妃竹、羅漢竹、櫻桃竹等等,此外,還常用烏木、檀香木、象牙、獸骨等珍貴材料!澳没稹笔侵粕裙堑年P(guān)鍵,拿的好,扇子包的緊。舊時(shí)制扇,將扇骨進(jìn)行油炸,扇骨呈古色古香貌,后在工廠生產(chǎn)時(shí)則采用皂礬處理。毛竹制扇骨,其材料也有講究,廠家一般到廣德、莫干山等地購(gòu)四年以上成竹,就地進(jìn)行截裁,再進(jìn)行蒸煮,用蒲包打包運(yùn)回,到廠后還得反復(fù)曬,露水露,沒(méi)有了青才可以制作。傳統(tǒng)磨制扇骨,有用節(jié)節(jié)草磨,用沙葉細(xì)磨,還有用手掌磨,最后上蠟,經(jīng)過(guò)劈、浸、曬、磨、燙等多道工序,才能加工成蠟黃玉潤(rùn)、絲紋纖細(xì)、光潔明亮的扇骨,在“光滑如鏡,可鑒人”的扇骨上進(jìn)行微雕,是金折扇的一絕,技藝高超的老藝人不僅可以在扇骨上雕刻詩(shī)詞歌賦,而且可以刻下《赤壁賦》的全文。扇面采用花紋清晰的綿料宣紙,上膠礬裱制而成,厚薄均勻、平正宰韌、久用不裂,配上 書(shū) 畫(huà)后,令人愛(ài)不釋手?季恳稽c(diǎn)的扇面,可上較具觀賞性的云母片,還有講究排場(chǎng)的,在扇面上灑上金箔。
金陵折扇在經(jīng)過(guò)數(shù)百年的流傳之后,生產(chǎn)工藝水平不斷提高、品種也更加繁多,“水磨玉骨折扇”有“金陵雅扇”之稱(chēng)。南京棲霞“金陵王記扇莊”,作為南京老字號(hào)制扇企業(yè),完整地繼承了金陵折扇的傳統(tǒng)手工工藝技術(shù),生產(chǎn)的金陵折扇享譽(yù)海內(nèi)外。
金陵折扇流傳至今日,目前僅棲霞一地有王克禮先生用傳統(tǒng)工藝制作金陵折扇,由于王克禮已年六旬,至今未有年輕人愿繼承金陵折扇手工技藝,所以這一技藝有失傳的可能,因此,有必要對(duì)金陵折扇的制作技藝予以保護(hù),使之傳承。
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