“五句板”也稱“乞食歌”“叫化歌”，多由沿門乞討的乞丐、盲人傳唱，是梅州客家傳統(tǒng)曲藝項(xiàng)目。一般由七言、五句組成，押韻在一、二、四、五句，每首用“尾駁尾”的修辭手法串聯(lián)起來，通常有演唱者手執(zhí)竹板、擊節(jié)伴奏。五句板腔調(diào)屬說唱體，節(jié)奏型強(qiáng)，有平板、拖板、歡板、吊腔、疊板、哭板、怒板、罵板等多種。

五句板適用于長(zhǎng)篇敘事，如《梁山伯與祝英臺(tái)》、《孟姜女萬(wàn)里尋夫》等，每篇多至一二百首。演唱者在演唱時(shí)，“進(jìn)進(jìn)出出”不斷變換角色，故善唱者至悲哀處往往催人淚下，激昂處令人振奮。

五句板散篇通常只唱不說，也不轉(zhuǎn)韻，一唱到底，一韻到底。但篇幅長(zhǎng)的，特別是傳本，一般都有夾白。夾白多屬即興加播或“放蔥花”，老傳本的夾白多是重復(fù)唱詞內(nèi)容�，F(xiàn)今，五句板中長(zhǎng)篇以歌唱新人新事、新風(fēng)尚及民間傳說故事的較多。

梅江區(qū)五句板以其容量大，表現(xiàn)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)受到民間歌手和廣大聽眾的青睞，成為客家人外出興會(huì)、交友的重要方式之一。