玉米酒又稱改乏湯，砸酒是羌族一種慶豐收、婚嫁、紅、白喜事、祭祀天神、山神，祈求保佑人畜興旺，五谷豐登、地方太平，森林茂盛、人與自然和諧統(tǒng)一的重要節(jié)日都圍坐篝火旁喝起自治的純羌山玉米酒（砸酒），載歌載舞，以釋解出一天的勞累迎接第二天的黎明。

玉米酒在羌族人的生活中是不可缺少的一種飲品，羌人一天三飩吃飯都喝酒。無能是上山砍柴，下地干活都適量喝酒，一是：提神助興；二是冬天健身活血，使血液循環(huán)，以祛寒暖身，男女皆益，是羌人的一種神秘的釀造制作法，多用竹筒和土瓦罐盛裝，在羌族人的慶典桌上那動(dòng)聽的羌歌，精制的文藝表演，那種熱情與豪放使人如癡如醉。

玉米酒源于古羌人的原始羌族傳統(tǒng)釀制，反應(yīng)了古羌人屈從于自然思想觀念，對(duì)身體健康、互相勾通，團(tuán)結(jié)集居，距今有上千年的歷史。北川馬槽酒廠具有300多年的歷史，不脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，一般在自己家里設(shè)有土灶、木甄、瓦缸、涼席、糠曲、發(fā)酵池、涼撮、木桶蒸溜器。

玉米酒所飲用的反映羌族文化核心內(nèi)涵的玉米酒經(jīng)典成為了今人研究羌族歷史酒文化發(fā)展脈絡(luò)的主要資料和重要佐證。玉米酒經(jīng)典中所包含的反應(yīng)出羌族歷史，文化的史詩與傳說的故事，具有很高的文學(xué)價(jià)值，年青人外出打工及傳統(tǒng)性的儀式感情談化等因素，削弱了羌族傳統(tǒng)文化的傳播和延續(xù)，加之，傳統(tǒng)工藝釀酒的藝人相繼失傳，其傳承面臨危機(jī)，亟待保護(hù)。

信息來源：綿陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心