農(nóng)諺是先祖?zhèn)儚纳a(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)典,是人們?cè)跓o法掌握科學(xué)文化知識(shí)的環(huán)境里得以休養(yǎng)生息的法寶。它蘊(yùn)含著勞動(dòng)人民的智慧,是后人進(jìn)行科技開發(fā)的元素,是一份寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)文化站搜集整理1000多條農(nóng)諺無疑是一件光前裕后的好事。記錄了寧紹平原東北部地區(qū)的農(nóng)時(shí)事,計(jì)12類31項(xiàng)。其中糧食作物199條,經(jīng)濟(jì)作物87條,瓜果蔬菜65條,竹木茶桑63條,花卉草藥50條,家庭養(yǎng)殖35條,海產(chǎn)魚草56條,田間管理153條,農(nóng)業(yè)氣象154條,其他農(nóng)事517條還有農(nóng)諺歌等,內(nèi)容豐富,語言精煉,富有哲理性。對(duì)一些老農(nóng)或僻遠(yuǎn)地區(qū)有指導(dǎo)作用。現(xiàn)摘錄幾條以饗。
稻老米,麥老皮――稻子熟透米粒飽滿,麥子太熟反而瘦小了。
夏至勿擱田,無谷莫怨天――夏至前后要讓田水排干,不然不長(zhǎng)谷子。
清明種玉米,處暑好收起――玉米的最佳生長(zhǎng)期在清明與處暑之間。
倭豆不要肥,霜降要落地――種蠶豆不用肥料,但霜降前一定要種好。
夏至楊梅遍山紅,小暑楊梅要出蟲――小暑以后,樹上的楊梅要生蟲了,不能吃。
久旱久澇,病蟲要到――逢久旱或久澇,須防治病蟲害。
人在屋里熱得叫,稻在田里開口笑。氣溫高對(duì)水稻有好處。
驚蟄勿放蜂十箱九箱空――驚蟄是放蜂節(jié)氣,不然,蜜蜂也會(huì)自動(dòng)逃走。
四月蟶子胖墩墩,八月蟶子一根藤――四月里蟶子最肥嫩,八月以后瘦得像藤一樣,嚼之無味了。
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