白云章餃子館位于東大街273號(hào)，創(chuàng)辦于民國(guó)27年(1938年)。營(yíng)業(yè)面積500平方米，職工78人，其中三級(jí)以上廚師6人。主要經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)的手工羊肉水餃、蒸餃、系列套餐水餃、清真餃子宴，以及清真川味炒菜、涮羊肉、麻辣燙川味火鍋，風(fēng)味獨(dú)特，在西安享有盛名。

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