西安烤鴨店地址東大街西段。1980年建成開業(yè)，專營北京烤鴨和各類鴨系菜肴。西安烤鴨店完全使用正宗北京烤鴨烤制工藝，鴨子用木炭火烤制而成，皮脆肉嫩，味道鮮美。利用鴨肝、鴨心、鴨舌、鴨掌制作的鴨類菜肴著名品種有金魚鴨掌、紅扒爐鴨條、燴鴨四寶、面包鴨肝、銀耳鴨舌、宮保鴨心等20多款。1990年末，西安烤鴨店有營業(yè)面積175平方米，一樓設大廳和雅座廳各1個，二樓設有2個特間，裝飾典雅，設備齊全，以接待國外游客和承辦宴席為主。

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