杜康廟會，是杜康的故鄉(xiāng)白水縣鄉(xiāng)民為紀(jì)念杜康造酒功績而舉行的民俗活動。此習(xí)延續(xù)日久，至今猶存。清代的《白水縣志》上記載：“正月二十一日，男女老少帶著祭品到杜康廟-祭禮�！蹦隁q稍長者都還記得，舊時的杜康廟會規(guī)模相當(dāng)盛大，有樂戶十余班，大戲、皮影戲多臺，社火數(shù)家，場面十分壯觀。在紅火熱鬧的廟會上，不僅有當(dāng)?shù)厝司奂蓝Y，而且還有周圍各縣和外地酒家的眾多客商自發(fā)而來。

杜康廟會與其它廟會獨特之處是，各地酒家都把廟會當(dāng)作賽酒的活動。本地開酒坊的酒戶，或提或抬，都把自己釀造好的酒漿裝在壇子里，系上紅稠子，寫著府上地址、酒坊名稱和主人姓名，送給主持廟會的社家。外地和西安、黃陵、宜君、寶雞、鳳翔，還有河南、山西、四川等地的各大酒家，也把自己釀造的酒，裝在酒壇子里用牲口馱來，獻給社家參賽。在整個廟會活動中，品酒評酒是一項十分重要的內(nèi)容，社家事先組織善飲善品的鄉(xiāng)紳和行家品嘗，還邀請當(dāng)?shù)厝罕娖肺对u判，然后進行綜合評比，評出當(dāng)年廟會貢酒的前三名，張榜公布，褒揚勉勵。廟會結(jié)束后，各酒家酒坊都把杜康泉水裝在空酒壇子里運回制曲。據(jù)說，用杜康泉水制的酒曲能釀出上好的酒來。此等賽酒風(fēng)氣，在舊時沒有公家舉辦的評酒會的情況下，對酒家吸引力很大，而且是獨自一家，實屬奇特別異。

杜康廟會，既是祭祀杜康神靈的祭神會，又是評酒、賣酒的交易會。在廟會祭祀活動中，還有一項內(nèi)容十分特別，鄉(xiāng)民們謂之曰“點眉開竅�！逼渚唧w活動是：祭祀者抱子攜孫，跪拜于杜康像前，焚香上供后，便用手指從神龕上的酒壇中蘸取酒液，涂于子孫的眉心，是為“點眉開竅”。他們認為，神龕上的酒已經(jīng)杜康品嘗點撥，帶有仙氣，點到眉心，便能使子孫開竅生智，聰明伶俐。因此，群眾對此非常重視，從而使杜康廟香火旺盛，廟會盛況宏大。

建國后，其它敬神廟會日漸消失，但杜康廟會延續(xù)至今，一直未斷，只是活動內(nèi)容發(fā)生變化，除保留敬祀杜康傳統(tǒng)內(nèi)容外，主要成為物資交流貿(mào)易的經(jīng)濟活動。