名稱:襄城縣煙草種植和烘烤技藝
級別:市級地區(qū):襄城縣朝代:明代
襄城縣煙草種植,已有將近400年歷史,系全國烤煙生產的發(fā)源地之一。據(jù)乾隆五年(1740年)《古氾城志》記載:“物產無特異者,所在有之,故不錄。獨煙、蒜、石器有名聲,流通千百里外,與他地差別耳!
襄城縣地處黃淮平原,縣境光、熱、水資源豐富。土壤有機質含量中等,富鉀、鈣,土層深厚,沙粘顆粒比例適當,疏密適度,通透性好,最適宜煙草生長。襄城縣與美國的弗吉尼亞、墾塔啟、日本的局水福島、廣島及希臘、土耳其等世界著名產煙區(qū)出同一緯度地帶,具備煙草種植的優(yōu)越條件。所產煙葉香味濃郁,素享盛譽;名產“里川”煙倍受煙草專家的青睞。
1947年,全國著名煙草專家張逸賓先生來襄考察,并撰文寫《東方的弗吉尼亞——襄城》一文,發(fā)表在全國性刊物《煙草月刊》創(chuàng)刊號上,充分肯定了襄城縣烤煙優(yōu)勢:“中國烤煙在河南,襄城煙葉甲河南。”
1958年8月7日,毛主席視察襄城煙區(qū)稱贊:“你們這里成了煙葉王國了!
襄城煙草傳統(tǒng)種植作業(yè)流程計有:輪作、良種推廣、育苗移栽、田間管理等;襄城烤煙傳統(tǒng)作業(yè)流程計有:炕房建設、采收、系桿裝炕、烘烤等。以上介紹每一操作步驟又分為若干個小步驟,整個作業(yè)流程環(huán)環(huán)相扣,科學嚴謹。
在長期的煙葉生產中, 襄城廣大煙農創(chuàng)造出了諸多行之有效的種煙經驗,尤以“喬莊經驗”居首。其中煙葉生產組織領導方面的“三專四固定”;精選良種方面的“三選一定”;大田移栽、管理方面的“五勻三一致”;科學烘烤方面的“三看三定”、“三嚴三靈活”、“三表一計一對照”!皢糖f經驗”在傳統(tǒng)種植、烘烤的技術上成功蛻變,擺脫了傳統(tǒng)烘烤的窠臼,基本形成理論與實踐相結合的科學烘烤方法。這一經驗對全國煙產區(qū)的煙草種植、管理、烘烤,起到了很好的指導作用,全國各地前來參加學習的達10萬之眾,更有成千上萬的襄城煙草技術人員走遍全國煙區(qū),甚至走出國門傳經送寶,使襄城煙草種植和烘烤技藝遍地開花,為中國烤煙的生產發(fā)展做出了重大貢獻!跋宄强h煙草種植和烘烤技藝”2013年錄入許昌市非物質文化遺產名錄。