南通糖畫，南通市第五批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項目。

糖畫就是以糖做成的畫，它亦糖亦畫，可觀可食，民間俗稱“倒糖人兒”。糖畫，以糖稀為“墨”，以勺子為“筆”，在青石板上通過藝人的手工制作，畫出各種惟妙惟肖、美味耐看的、生動的糖畫作品，以人物、動物造型最為有趣。南通糖畫結(jié)合了傳統(tǒng)糖畫線條和刮片兩種表象手法，融入雕刻藝術(shù)，在準(zhǔn)確造型的基礎(chǔ)上把內(nèi)部填充完整，并在趁糖冷卻之前迅速雕刻出內(nèi)部的紋理線條，使得糖畫造型更為豐富。

“糖”寓意著甜蜜，“畫”寓意著多姿。南通糖畫既能成為老百姓對美好生活的祝愿，又是孩童們一種解饞的食物，更是一代代人童年的快樂，具有著豐富的價值。

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