東北黑蜂養(yǎng)殖技藝

項目批次：省級第4批

項目保護單位：饒河縣非物質文化遺產保護中心代表性傳承人：張營洲

東北黑蜂是1918年由養(yǎng)蜂員鄒兆云從俄羅斯遠東地區(qū)引入我國的遠東黑蜂，經過近百年的自然選擇和人工繁育。1978年中國北京養(yǎng)蜂研究所將其名定為“中國黑蜂”，又稱“東北黑蜂”或“烏蘇里黑蜂”，是世界優(yōu)良蜂種之一。饒河縣東北黑蜂養(yǎng)殖技藝始自上世紀20年代，經30年的發(fā)展，至上世紀50年代，養(yǎng)蜂生產已具一定規(guī)模，產品被國家質監(jiān)局確定為地理標志產品，多次被歐盟有機食品組織認證為有機食品。