王氏橡木酒桶制作技藝

項(xiàng)目批次：省級(jí)第3批

項(xiàng)目保護(hù)單位：七臺(tái)河市群眾藝術(shù)館代表性傳承人：王傳斌王傳禮

七臺(tái)河王氏橡木酒桶手工技藝始創(chuàng)于山東鄆城吳安，歷經(jīng)百年傳承，隨著王氏家族的遷移而傳入黑龍江七臺(tái)河。橡木含有單寧、酚類(lèi)、糖類(lèi)、梓香等物質(zhì)，可快速催酒成熟，使酒的味道更香醇，品質(zhì)更完美，除制作酒桶外，其工藝還擅長(zhǎng)制作木盆、木碗和木杯等木制容器，同時(shí)又可做工藝品觀賞和收藏。