鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,諸多海外機(jī)構(gòu)和團(tuán)體紛紛出現(xiàn)在上海,于是,一些原來(lái)做長(zhǎng)袍、馬褂、對(duì)襟衣的本幫裁縫,開(kāi)始做起西服來(lái)。當(dāng)時(shí)凡替外國(guó)人做西服的那些趕時(shí)髦的裁縫,大部分來(lái)自浙江奉化即稱(chēng)“奉幫裁縫”。
在中國(guó)的西式服裝制作業(yè)中,奉幫裁縫始終占據(jù)著統(tǒng)領(lǐng)地位;上海的奉幫裁縫在全國(guó)奉幫裁縫中又屬領(lǐng)先者;而亨生,是上海奉幫中的佼佼者之一,也是正宗奉幫裁縫的傳承者之一。
“亨生”創(chuàng)建于1929年春,由奉幫裁縫出身的徐繼生與人合伙開(kāi)設(shè),是上海西服業(yè)著名的中華老字號(hào)特色企業(yè),經(jīng)營(yíng)的男式西服、中山裝、大衣、禮服等各類(lèi)呢絨服裝,以選料講究、做工精良、款式新穎、穿著舒適而久負(fù)盛名。
在上海的奉幫服裝業(yè)中,曾流傳有“七工頭”和“五工頭”之說(shuō)(所謂“七工頭”即一件上裝要耗時(shí)七個(gè)人工)。而亨生便屬于“七工頭”的檔次。為了使服裝的造型符合人體工學(xué)原理,衣服的衣片要進(jìn)行“推”、“歸”、“拔”造型定型,在推、歸、拔手法運(yùn)用的上還要考慮到具體穿著客人的體形特征,使之能達(dá)到揚(yáng)長(zhǎng)避短的功效;為使服裝久穿不走樣,在流程中采用了“中間燙”工藝,即工序中的邊做邊燙,隨時(shí)定型,使之不走樣;推門(mén)覆襯后,要根據(jù)氣候的特點(diǎn)、空氣中的潮濕度不同,讓衣片涼透、干透定型,最長(zhǎng)超過(guò)24小時(shí),使之成衣后,在各種氣候條件下不走樣;為使中山裝能有更好的造型,在做中山裝特有的立領(lǐng)、老虎袋時(shí),改進(jìn)工藝,使領(lǐng)面平服、領(lǐng)窩圓順左右領(lǐng)尖不翹;老虎袋寬松窩服。
如今,亨生的奉幫傳統(tǒng)和經(jīng)營(yíng)理念及精湛技藝在亨生人的努力下得到了發(fā)展。亨生在1992年被國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易部評(píng)為“中華老字號(hào)”企業(yè),在去年底再次被國(guó)家商務(wù)部第一批重新認(rèn)定為“中華老字號(hào)”企業(yè),并連續(xù)十年被評(píng)為“上海市名牌產(chǎn)品”。