糖塑是傳統(tǒng)中國民間塑作的一個(gè)特殊種類,主要是利用食糖可塑的特性將之制作成形。與西方雕塑不同,中國民間塑作包含了繪畫、雕塑、刻印、裝飾等豐富的造型因素,更多地體現(xiàn)出自身傳統(tǒng)的美學(xué)旨趣和技藝特色。糖塑多以俗稱“糖稀”的麥芽飴糖和玉米糖為原料,綜合采用捏、堆、貼、剪、吹、搓、拽、按、澆、拉等制作手段和繪、染、刻、劃、點(diǎn)、戳、印、插、綴等裝飾手法完成作品的塑造。糖塑制品既可欣賞娛玩,又可直接食用。在中國民間,糖塑遍布南北各地,有著廣泛的群眾基礎(chǔ),與民俗生活息息相關(guān)。
天門糖塑俗稱“吹糖人”,是流行于湖北省天門市一帶的民間雕塑藝術(shù)。它由唐宋古籍所記載的祭祀“糖供”演化而來,歷史悠久,積淀著豐富的世俗文化內(nèi)涵。天門糖塑中的“大玩意”如《龍鳳燭》、《福祿壽三星》等至今仍保留著“糖供”用于祭祀、壽誕、婚慶禮儀時(shí)的基本形態(tài),為傳統(tǒng)祭祀習(xí)俗的研究提供了重要的實(shí)物例證。天門糖塑以特別熬制加工的麥芽糖為原料,用不同于畫糖的“吹”、“塑”等方式塑造形象,造型夸張飽滿,色彩明快熱烈,其傳統(tǒng)題材以表現(xiàn)人物走獸、花鳥魚蟲等為主,含有趨吉避兇的寓意。糖塑藝人善于用“泡活”擴(kuò)充體量,用“頭子活”豐富細(xì)節(jié),用彈簧連接部件以造成妙趣橫生的動(dòng)感,這些巧妙的藝術(shù)處理充分顯示了來自民間的審美趣味和創(chuàng)造智慧。隨著時(shí)代的演進(jìn),社會(huì)生活發(fā)生了巨大的變化,在此狀況下,天門糖塑漸趨衰落,技藝不斷退化。目前這門傳統(tǒng)技藝已無法吸引年輕人的注意,繼承乏人,瀕臨失傳,亟待搶救保護(hù)。
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