干麥船是江西省吉安縣永和鎮(zhèn)白沙村傳統(tǒng)“端陽廟會”的系列民俗活動項目之一。始于北宋，至今約有八九百年歷史。

早年，永和白沙一帶以種植麥糧為主，每年農(nóng)歷5月是當(dāng)?shù)佧準(zhǔn)占竟?jié)，村民們舉辦“端陽廟會”，開展干麥船祭祀巡游表演活動，一為慶賀端午佳節(jié)和麥糧豐收，二為紀(jì)念愛國詩人屈原，弘揚愛國主義精神，同時也祭祀當(dāng)?shù)爻绨莸亩豕�、康王、青王等眾多神靈菩薩，懇請眾神保佑來年風(fēng)調(diào)雨順，麥糧豐收，贛江無水患災(zāi)害，江面無溺水事故發(fā)生，老百姓能豐衣足食、四季平安、人丁興旺、福壽延綿等。因與麥子豐收有關(guān)，又和“端陽廟會”之水中龍舟賽活動對應(yīng)，故名干麥船。“干”字取其“水邊”之義。

干麥船是一條以竹篾、彩紙等扎制、裱糊而成的龍船。船首是高昂的龍頭，船尾是華麗的龍尾。船上以彩紙等扎制了眾多人物：兩側(cè)船舷共12名橈手，船首立一艄公，船尾為艄母和舵手，船的正中是高大威武的屈原和二王菩薩、康王菩薩等紙扎神祗�！陡甥湸酚擅考颐繎舨梢皇謮扬枬M的麥穗，插于船舷，或置于船艙，以裝飾龍船，并祭獻給上天和屈原等眾神靈。

展演時，由兩人抬著干麥船，與眾多由村民們扮演的橈手、艄公、艄母、舵手、頭香、尾香、龍頭、龍尾、旗手、鼓手、螺號手，以及屈原、康王、青王、開山王等神靈菩薩，在鑼鼓嗩吶民樂隊伴奏樂中，跟隨在二王公菩薩神轎之后，浩浩蕩蕩地巡游。一路上，眾橈手持槳，在手持小彩旗的艄公指揮下，模擬劃龍舟舞蹈動作；干麥船也配合做出前后府仰、左右搖擺、側(cè)傾等龍船搏風(fēng)擊浪、艱難航行的動作，且行且舞。進入一些較大的村莊時，還要舉行“打靈”“進祠”“祭神”“塞巷”“花樓”“上（下）轉(zhuǎn)江”“唱龍船”等傳統(tǒng)儀式或表演。

干麥船的主要祭祀儀式于白沙村二王廟中進行。其他祭祀巡游展演，于巡游途中在白沙村委所屬各自然村和附近贛江沿岸一些村莊之間完成。每年農(nóng)歷五月初五至初七的廟會期間，方園百里成千上萬的群眾前來趕廟會，觀看干麥船、龍舟賽和每晚古戲臺的大班戲等，真是人山人海，熱鬧非凡！