所謂火繪葫蘆，就是利用特制銅針加熱后在葫蘆上進(jìn)行烘制，借鑒毛筆筆觸的中鋒、偏鋒、側(cè)鋒表現(xiàn)中國(guó)畫技法的勾、皴、擦、染等表現(xiàn)形式，在葫蘆皮面上繪制圖畫的技藝�；鹄L葫蘆表現(xiàn)內(nèi)容廣泛，人物、風(fēng)景、吉祥圖案、書法等題材都可入畫。經(jīng)過火繪的葫蘆，其藝術(shù)性大大增加，甚至成為收藏者追逐的目標(biāo)。

牛氏“老北京火繪葫蘆”的傳承是從清咸豐年間白氏門徒后裔白文三開始的。白文三，字廣寧，滿族，旗人。文三之父就是咸豐年間火繪名家白二。子承父業(yè)，亦成父藝，名聲顯赫，生意興隆。為擴(kuò)大生意，白家開始收徒。牛國(guó)和就是此時(shí)成為白家學(xué)徒，開始了火繪葫蘆生涯。牛國(guó)和，滿族，鑲黃旗，字伯寒（1887——1956），13歲開始學(xué)藝，19歲開始從業(yè)白氏火繪生意，火繪技法日臻成熟。

后來，牛氏離開北京，輾轉(zhuǎn)多地，最終落戶在順義龍灣屯鎮(zhèn)。改革開放之后，牛國(guó)和孫子牛成果重拾祖上舊業(yè)，成立北京吉祥八寶葫蘆手工藝品產(chǎn)銷專業(yè)合作社，專心恢復(fù)火繪葫蘆技藝。他創(chuàng)作的火繪葫蘆作品在社會(huì)上得到了廣泛的好評(píng)。