石雕以石頭為原材料，利用雕、刻兩種技法創(chuàng)造出美術(shù)作品，是中國傳統(tǒng)工藝品之一。古代早有雕刻玉石，使成器物的藝術(shù)，近代多以地方特色石料雕刻。

上海的石雕藝術(shù)具有濃厚的海派風(fēng)韻和生活趣味，主要是以象生為特色，將傳統(tǒng)的中國江南地區(qū)的象生石雕藝術(shù)與西方雕塑、造型、繪畫技藝相融合，突破寫意，將高度寫實(shí)作為重要的藝術(shù)追求。其來源可上溯至明代，當(dāng)時以小型擺件為主，清末民初成為集繪畫、書法、詩文、雕刻于一體的雅玩和藏品。

作品以現(xiàn)實(shí)生活中常見的動植物，如瓜果、田螺、樹根等作為題材，自然真實(shí)表達(dá)，開創(chuàng)了近代石雕藝術(shù)的寫實(shí)流派，以寫實(shí)的雕刻風(fēng)格將自然界的動植物與實(shí)用壺體巧妙結(jié)合起來，變成一件件讓人馳騁想象的藝術(shù)品。

作品毫發(fā)畢現(xiàn)甚至可以將灰塵都表現(xiàn)出來，令人嘆為觀止。尤其是其技法的多樣性和細(xì)膩性已超越了傳統(tǒng)的石雕藝術(shù)，根據(jù)作品的需要或深雕、淺雕，或浮雕、立體雕，或?qū)嵉�、鏤空雕，技法多樣，使作品精致細(xì)膩，棱角分明，立體感強(qiáng)，神態(tài)栩栩如生。