麻紙制作技藝（西和麻紙制作技藝），是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

西和麻紙是出產(chǎn)于甘肅東南部隴南市北端西和縣的小尺幅土著特產(chǎn)紙張，西和縣多年也以出產(chǎn)傳統(tǒng)工藝制作的麻紙而聞名。西和麻紙素以紙色古樸、紙質(zhì)柔韌（抗撕裂）、耐磨、手感綿滑、極富彈性、不褶皺而適宜傳統(tǒng)毛筆書寫優(yōu)雅的書札文書、傳統(tǒng)書畫裝裱、裱褙糊墊、各種紙活工藝制作、包裝等多種用途，該紙也是非常環(huán)保型的紙張。

尤其近年來眾多傾向仿古創(chuàng)作的書畫家非常喜愛使用西和麻紙創(chuàng)作，運用西和麻紙創(chuàng)作的仿古書畫作品效果是其他宣紙無法媲美的，西和麻紙紙質(zhì)柔韌，千年不腐，因此也廣泛譽為“千年壽紙”。

西和麻紙的制作以家庭作坊生產(chǎn)形式為主，產(chǎn)量不高。且其主要生產(chǎn)原料產(chǎn)自本地特產(chǎn)枸樹皮，工藝以家傳形式保守相傳，概不外傳。其原料采自天然野生構(gòu)樹皮，經(jīng)過泡、蒸、踩、砸、切、抄等七十二道工序，純手工精心制作而成。紙質(zhì)堅柔，結(jié)實耐久，適宜于手卷、扇面、書札、小品的書寫，書畫效果極具表現(xiàn)力，為一般宣紙所不及。

在朱河村的文化廣場上，西和麻紙的造紙技藝被做成了一幅幅浮雕，在這里一道道關(guān)鍵工序更加清晰：采枸樹皮、剝樹皮、流水浸泡、漿石灰、上蒸鍋、水塘踩洗清理、流水清洗、返回、手搓擰干、晾曬、- 、池水浸泡、手搓分小把、打兌、切絲、入池攪拌、撈紙、上墻、出售，在一幅幅栩栩如生的浮雕面前，枸樹皮到麻紙的成形讓人一目了然。從枸樹皮到麻紙，可謂破繭成蝶，每一道工序都深藏著西和造紙人的聰慧，都表達著西和造紙人對中華文明的敬畏與傳承。

2021年5月24日，甘肅省隴南市西和縣申報的麻紙制作技藝（西和麻紙制作技藝）經(jīng)國務院批準列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄