閩南傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝是中原文化和閩南本土文化相結(jié)合的產(chǎn)物。它與泉州的地理、氣候條件及文化習(xí)俗等相結(jié)合，形成一種獨(dú)特的建筑形式，傳播于閩南的泉州、漳州、廈門(mén)等地及港澳臺(tái)和東南亞等地區(qū)。

閩南民居最為獨(dú)特的建筑俗稱(chēng)“皇宮起”，惠安民居營(yíng)造技藝即通過(guò)“皇宮起”宮殿式大厝的建造表現(xiàn)得最為典型。“皇宮起”源起于唐五代時(shí)期，至今已有一千多年的歷史。當(dāng)時(shí)閩王王審知（862—925）的嬪妃黃厥系惠安人，因得閩王寵愛(ài)而被特許按宮殿規(guī)制和外形在家鄉(xiāng)大興土木。后來(lái)，“皇宮起”宮殿式民居大厝由此成為當(dāng)?shù)孛窬訝?zhēng)相仿效的樣式，并逐漸流傳四方。南宋皇室南外宗正司遷入泉州后，把中原宮殿建筑技藝帶入民間，使宮殿式“皇宮起”的民居建筑進(jìn)一步發(fā)展。這種宮殿式大厝有單護(hù)厝、雙護(hù)厝、四護(hù)厝等類(lèi)型和三開(kāi)間、五開(kāi)間等樣式，為橫向擴(kuò)展布局，縱深二落、三落、五落不等�！盎蕦m起”以庭院為組織單元，而以走廊、過(guò)水貫穿全宅，建筑中較多運(yùn)用磚瓦，以石砌基礎(chǔ)和紅磚砌筑 墻，以穿斗木構(gòu)架做承重結(jié)構(gòu)，采用硬山式屋頂和彎曲起翹的燕尾脊式屋脊。

南安市蔡氏古民居建筑群是明清時(shí)期閩南民居宮殿式大厝的典型代表，被列為國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位。蔡氏古民居群為菲律賓華僑蔡淺所建，從清代咸豐五年（1855）至光緒三十三年（1907）陸續(xù)建成，前后歷時(shí)52年，占地1.6萬(wàn)平方米，共有大小房間400間。它坐北朝南，每座民居均為二進(jìn)或三進(jìn)，有護(hù)厝或東西廂房，主體建筑為硬山及卷棚式屋頂，上鋪紅瓦及筒瓦，燕尾形屋脊，穿斗式木構(gòu)架，雕梁畫(huà)棟。門(mén)前墻磚石浮雕，窗欞雕花刻鳥(niǎo)，裝飾華麗。各大厝既是獨(dú)立門(mén)戶(hù)，又以花崗巖石條鋪筑成的石路彼此連接在一起，這些石路可作行路，又可用為曬谷場(chǎng)及休息納涼之地。整個(gè)建筑群規(guī)整通透，布局精妙，反映著明清時(shí)期閩南傳統(tǒng)民居建筑的主要特點(diǎn)。

坐落在泉州市鯉城區(qū)的清末著名華僑楊阿苗的住宅也是“皇宮起”宮殿式民居建筑，被列為福建省文物保護(hù)單位。它始建于清代光緒二十年（1894），歷時(shí)18年，至宣統(tǒng)三年（1911）完工。楊阿苗民居總面積1349平方米，主體建筑為五開(kāi)間，東西兩側(cè)前為三開(kāi)間，后為對(duì)稱(chēng)護(hù)厝單列，進(jìn)深三落。整座民居前鋪大石埕，石埕 為磚砌圍墻，東西兩側(cè)各有大門(mén)直通門(mén)外。這座民居共有五個(gè)庭院，俗“五梅開(kāi)天井”；又在東側(cè)花廳前加造一個(gè)卷棚式方亭，亭內(nèi)設(shè)有木欄。房屋內(nèi)外的墻上、檐下、壁間、柱頭和門(mén)窗都裝飾以精美的木雕、磚雕、灰雕和石雕等，其中以青石雕最為精美。

隨著現(xiàn)代化進(jìn)程的加速，城市改造及房地產(chǎn)建筑業(yè)興起，很多閩南傳統(tǒng)民居被拆遷或損毀。同時(shí)，現(xiàn)代建筑工藝迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)建筑市場(chǎng)萎縮，一些名師名匠及其傳人或去世或改行，閩南傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝面臨消亡的危險(xiǎn)，急需有關(guān)方面搶救保護(hù)。

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