呂梁市交城縣大營村自古就有生產(chǎn)“云香”的歷史，《交城縣志》載：“明清至民國年間，本縣居民家家戶戶逢年過節(jié)、婚嫁喪葬、賀子彌月、高堂慶壽，都要焚香祭祖。大營村百余戶人家利用（本縣）中西川、西冶川所產(chǎn)的松柏櫟楊木生產(chǎn)板香、大香、空香、盤香、萬壽香、云兒香等，年產(chǎn)量800—1500萬把（件），銷于華北各省及東北等地。”

制作云香原材料包括骨料、粘結(jié)料、助燃料、香料。骨料主要是“末子”（木粉），要求沒有異味。傳統(tǒng)粘結(jié)料是榆樹皮粉(俗稱榆皮面)，作用就是將骨料粘結(jié)在一起，使做出來的香條不易疏脆斷折。硝適量，作為助燃劑，防“熄火”。香料可以是多種天然香料，如柏香、檀香、沉香、人造香精等�！伴プ印笔且环N稱為“繭草”的主莖，長2尺左右，細(xì)長且具韌性，趁香條未干時(shí)穿刺在香條上，使制成的圖形固定下來，起到支撐的作用。制作流程大致為：1、將原材料包括骨料、粘結(jié)料、助燃料、香料加開水?dāng)嚢韬玫拿鎴F(tuán)，強(qiáng)調(diào)軟硬適度及韌性；2、使用類似廚具河撈床式的工具加工，從獨(dú)孔模具的孔中擠壓出粗細(xì)均勻的香條(云香、高香較粗，普通線香較細(xì))；3、按照所需造型或直或曲、長短加工后排列曬干，就是成品香了。

云香造型別致，燃時(shí)長久，焚法各異，香味悠揚(yáng)的特性，受到晉中文化圈中民眾的默認(rèn)，它體現(xiàn)了區(qū)域宗教文化的歷史烙印，對黃河中游農(nóng)耕文化的研究具有重要價(jià)值。

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