皆歌飛過淡水河
淡水河是惠陽人民的母親河，是東江二級支流，全長95公里。它發(fā)源于海拔944米的深圳最高峰梧桐山。梧桐山山高林密，集雨面積廣闊，使淡水河長年水量充足。淡水河惠陽段長55.8公里，占淡水河總長度的一半以上，穿越了惠陽大半個(gè)區(qū)域，流域面積達(dá)745.9平方公里，占惠陽總面積的75%。千百年來，淡水河滋潤著廣袤的惠陽大地，使惠陽這方水土風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登；也養(yǎng)育了一代又一代的惠陽子民，惠陽百姓臨河而居，廣大人民安居樂業(yè)、欣欣向榮。數(shù)百多年來，能歌善舞的惠陽人民養(yǎng)成了用歌舞傳唱婚嫁喜喪、農(nóng)事節(jié)日的習(xí)慣。他們聚集在河邊、堤壩，或喜極而歌，或悲痛而舞；邊唱邊跳，邊舞邊唱，場面熱烈感人……久而久之，逐步形成“永湖皆歌”、“淡水客家山歌”和“鎮(zhèn)隆春牛舞曲”等獨(dú)具惠陽特色的歌舞。2013年12月，以永湖皆歌為主、包括淡水客家山歌、鎮(zhèn)隆春牛舞曲的“惠陽皆歌”入選廣東省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為惠州市13個(gè)省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
我唱山歌你來和。三國曹魏時(shí)期著名思想家、音樂家、文學(xué)家、竹林名士、《琴賦》作者嵇康認(rèn)為，聲音的本質(zhì)是“和”，合于天地是音樂的最高境界。惠陽95%以上的人講客家話�；蓐柨图胰藧鄢礁�。數(shù)百年來，唱山歌、對山歌就是惠陽客家人常見的一項(xiàng)民間娛樂活動。而在惠陽所有客家山歌中，淡水客家山歌流傳最廣、影響最大。查閱1965年1月由惠陽縣文化館和惠州市文化館合編出版的《山歌選》，可以看到，該書收集了流行于東江流域的各種山歌及曲調(diào)153首之多，其中就有惠陽的淡水山歌；2011年初由原惠陽崇雅中學(xué)老師彭木林、盧柏容、楊爵良、曾繁田等人合編的《淡水客家話探趣》一書中，也收錄了多首淡水客家山歌�？梢姡礁栌兄凭玫臍v史和深厚的群眾基礎(chǔ)。
“入山只見藤纏樹，
出山又見樹纏藤；
藤死樹生纏到死，
樹死藤生死也纏”。
這首歌詞內(nèi)容純樸、通俗易懂的山歌就是淡水客家山歌。它用意雙關(guān)，情深意切，常被青年男女用來表白愛慕之情，在惠陽淡水、秋長、沙田，包括深圳龍崗、坑梓（原屬惠陽地區(qū)）一帶傳唱很廣。
淡水客家山歌常借景比興，以抒 趣，隨口唱出，生動自然，不加文飾。唱山歌時(shí)多為男女對唱，聲調(diào)清亮委婉，美妙動聽。又如：
“（男）阿哥有情妹有情，
兩人牽手去拜神，
（女）阿哥燒香妹點(diǎn)燭；
神明保佑涯兩人�！�
還有：
“(男)喲嗬!
乜介樣人得人惱呀，
乜介樣人最唔好，
乜介樣人最可愛
乜介名聲最榮耀
(女)喲嗬!
嫖， 飲吹得人惱呀!
好食懶做最唔好!
這種對歌的形式主要以一唱一答的方式進(jìn)行，不單要求對歌者要有豐富的 經(jīng)驗(yàn)，還要機(jī)靈，有急才。這樣才能隨機(jī)應(yīng)變，對答如流。
淡水客家山歌傳承人代廖強(qiáng)說，淡水客家山歌男女老少皆宜，是老祖宗流傳下來的文化遺產(chǎn)，要好好地傳承下去。廖強(qiáng)被譽(yù)為淡水客家山歌王，創(chuàng)作了100多首客家山歌。“瀝翻歌瀝翻歌，瀝翻拿凳瀝翻坐，拿梯下井捉鳥仔，提梯上樹撈滑哥……”這是他創(chuàng)作的淡水客家山歌《瀝翻歌》，從上世紀(jì)八十年代起就一直廣為傳唱。
春牛舞出喜和樂。在惠陽的西部，有一座海拔1034米的白云嶂山，是惠陽的最高峰。山的西面腳下，有一個(gè)叫大光村的村莊，村里盛產(chǎn)荔枝，鎮(zhèn)隆荔枝美名遠(yuǎn)揚(yáng)。村里還有一座惠州市最大的客家圍屋，叫崇林世居。鎮(zhèn)隆春牛舞曲（又叫“鎮(zhèn)隆春牛調(diào)”）就主要起源于這里。
“春牛的古仔到來臨，
涯來恭賀揀齊人��！
恭賀揀齊添福壽，
添福添壽萬年興�。 �
近年來，鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)幾乎每年都會在崇林世居舉辦荔枝文化節(jié)，由惠陽春牛舞曲代表性傳承人、年近80歲的鐘愛娣帶領(lǐng)的春牛舞曲表演隊(duì)上臺表演，受到村民和游客的熱烈歡迎。
春牛舞曲是在上世紀(jì)五、六十年代時(shí)，由當(dāng)時(shí)的原惠陽縣潼湖公社（鎮(zhèn)隆當(dāng)時(shí)屬于潼湖公社管轄）根據(jù)傳統(tǒng)客家山歌《春牛歌》，改編排練出一個(gè)“春牛舞曲”節(jié)目。發(fā)展至今，已成為惠陽客家山歌的一種特有表現(xiàn)形式。而《春牛歌》起源于清朝中、后期的《春牛調(diào)》。起初只有曲調(diào)，沒有歌詞，后來才慢慢形成了反映鎮(zhèn)隆客家人熟悉的耕種、除草、收割等勞動場面，以及豐收、節(jié)日、二十四節(jié)氣等內(nèi)容的歌詞�！洞号８琛酚谇迥┟駠踉阪�(zhèn)隆大光、長龍、高田、井龍一帶客家人群中流傳開來。之所以被稱為《春牛舞曲》，是因?yàn)樵诖悍诌@一天，村里會舉行開耕儀式，儀式結(jié)束后，全村才可以開耕。就是由村里一名德高望重的長者，趕著一頭套好犁耙的健壯大水�；虼簏S牛到村頭的田里犁地，全村人都會到田邊圍觀，非常熱鬧。儀式結(jié)束后，就表演《春牛舞曲》。一般由7個(gè)人進(jìn)行演出：1名演牽“�！崩缣锏霓r(nóng)民、1名演扛鋤頭的農(nóng)民、2名演挑花籃的姑娘、1名演秀才，還有2人飾演耕牛。春牛舞曲通常以五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順等吉祥如意的詞語作為開場白，然后通過唱各種祝福語，舞對應(yīng)耕種、除草、收割等勞動場面，及豐收、節(jié)日、二十四節(jié)氣等內(nèi)容的動作。表演過程中，七名演員各司其職，唱到那個(gè)環(huán)節(jié)，那個(gè)演員（有時(shí)是幾個(gè)）就做出對應(yīng)的動作，或者是自己邊唱邊舞，動作配合嫻熟、恰到好處，節(jié)奏感很強(qiáng)，同時(shí)不乏夸張、詼諧、搞笑成份，場面氣氛熱烈、喜慶，極具觀賞性。一場春牛舞曲表演下來，通常要1個(gè)多小時(shí)。
以前每逢村子里舞春牛，崇林世居門前的大禾坪被村民圍得水泄不通，有時(shí)通宵達(dá)旦舞春牛，村民都還嫌不夠盡興。或許那時(shí)人們 太苦太清貧了，快樂來之不易，大家沉浸在春牛舞曲那歡樂氛圍里，久久不愿散去。
皆歌飛過淡水河。在包括永湖皆歌、淡水客家山歌、鎮(zhèn)隆春牛舞曲的“惠陽皆歌”中，尤以永湖皆歌在廣東客家山歌中獨(dú)具惠陽地方特色。
“皆歌一唱鬧洋洋啦呢（金牡丹呀）
涯唱皆歌疑接腔（牡丹花）
一對鴛鴦賽鳳凰哪
唱出那麒麟對獅子啦呢（金牡丹哪）
唱出那金雞對鳳凰（牡丹花）
一對鴛鴦賽鳳凰哪
唱出那牛郎對織女啦呢（金牡丹哪）
唱出那日頭對月光（牡丹花）
一對鴛鴦賽鳳凰哪
呀嘿喲呵
係呵係
……”
這就是惠州市著名歌唱家、國家一級演員黃紅英的代表作、永湖皆歌《皆歌一唱鬧洋洋》。黃紅英本人是永湖皆歌傳承人之一。
讓我們在永湖皆歌那簡樸的曲調(diào)、獨(dú)特的襯詞中探尋它的起源和發(fā)展歷程吧。
據(jù)黃紅英的女兒、也是永湖皆歌傳承人的鄧圣男的考證及其他歷史資料反映，永湖皆歌是清末至20世紀(jì)四五十年代時(shí)期，發(fā)源于惠州市惠陽區(qū)永湖鎮(zhèn)并廣泛流傳于惠州地區(qū)及周邊客家人居住地域的一種用客家方言演唱的民間歌曲。因其人人都能唱、人人都愛唱，有皆唱之意，故名“皆歌”。永湖皆歌最初傳唱時(shí)間是在一百多年前，當(dāng)時(shí)永湖鎮(zhèn)個(gè)別村里一些會唱歌、彈奏的客家人自發(fā)組成樂隊(duì)，一開始是在節(jié)假日自娛自樂。后來村里一些有錢人家遇上婚宴、壽誕、添丁這些喜事了，也請這些樂隊(duì)去唱歌助興；或者請去為年紀(jì)超過60歲的老人逝世后做“喜喪”，祈禱逝者安息。經(jīng)過百多年的不斷完善補(bǔ)充，永湖皆歌逐漸形成情歌類、生產(chǎn)類、嫁歌類、人情風(fēng)俗類等數(shù)種歌詞，并廣泛流傳到惠陽周邊客家人地方。
永湖皆歌的演唱形式多種多樣：清唱、用樂器伴唱，獨(dú)唱、齊唱，對唱、眾人伴唱等等。但在所有演唱形式中，最具特色的是一唱眾和。就是在- 時(shí)，由一個(gè)大家公認(rèn)皆歌唱得最好的人演唱，領(lǐng)唱的人根據(jù)- 的主題或者節(jié)假日的不同選擇不同的歌詞演唱，眾人再根據(jù)皆歌固定的襯詞部分和唱，如“金牡丹”、“金鳳凰”。由于皆歌曲調(diào)數(shù)百年來傳唱已久，早有固定模式，人們都知道何時(shí)參與，何時(shí)和合。永湖皆歌一唱眾和的演唱形式之所以廣受歡迎，還有一個(gè)重要原因是不受演唱場地、演出條件的限制。不管是在田頭地尾，還是在曬谷坪上，甚至在狹窄的客家人堂屋內(nèi)、客廳里，只要興之所至，人們都可以張口就唱，那快板式的語言，歡快或悲傷的曲調(diào)，以及特定的襯詞，很容易調(diào)動大家參加進(jìn)來。
永湖皆歌的命運(yùn)也像彎曲婉轉(zhuǎn)的淡水河一樣隨著時(shí)代的變遷跌宕起伏。上世紀(jì)五、六十年代大躍進(jìn)時(shí)期，惠陽地區(qū)和全國各地一樣，習(xí)慣開展大規(guī)模的群眾性勞動活動。永湖皆歌一唱眾和的特征非常適合群體勞動場面和大型- 活動，所以在那個(gè)時(shí)期，永湖皆歌、淡水客家山歌和鎮(zhèn)隆春牛調(diào)都廣受歡迎。這幾個(gè)鎮(zhèn)還成立了專門的文藝宣傳隊(duì)，挑選優(yōu)秀隊(duì)員，撰寫歌詞、譜曲，到各村去演出，永湖皆歌紅遍惠陽大地。但后來隨著“文革 ”開始，特別是上世紀(jì)八十年代港臺流行音樂興起，永湖皆歌慢慢沉寂了……
認(rèn)真聆聽、觀賞和研究永湖皆歌、淡水客家山歌和鎮(zhèn)隆春牛舞曲，可以清晰地看到，三者之間有很強(qiáng)的相似之處。那就是它們都植根于惠陽客家地方，由惠陽客家人傳唱，反映惠陽客家人傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣、勞動耕作場面、紅白喜事等等；同時(shí)又各有各的特色：淡水客家山歌口語化、大眾化特點(diǎn)突出，和廣東其他客家地區(qū)的山歌有較多相似之處；鎮(zhèn)隆春牛舞曲重點(diǎn)在舞、看點(diǎn)也在舞；永湖皆歌最大的特色體現(xiàn)在別具一格的襯詞上：第一句歌詞后，接著有一句襯詞：“金牡丹哪”；第二句歌詞后，同樣有一句襯詞：“牡丹花，一對鴛鴦賽紅花羅咧”。這兩句襯詞是固定不變的，跟隨它的曲調(diào)也是不變的。這些襯詞是廣東其他客家山歌所沒有的。就是這個(gè)獨(dú)具特色的襯詞，使永湖皆歌不單在惠陽客家山歌中獨(dú)樹一幟，還在廣東客家山歌中脫穎而出。或許正因?yàn)檫@個(gè)原因，惠陽文化部門才會用“惠陽皆歌”來統(tǒng)稱惠陽三個(gè)地方音樂，并申報(bào)省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，最終獲批。
近年來，隨著惠州市、惠陽區(qū)加大對傳統(tǒng)文化的挖掘和保護(hù)力度，包括永湖皆歌、淡水客家山歌和鎮(zhèn)隆春牛調(diào)的惠陽皆歌得到了搶救性的保護(hù)和發(fā)展。2012年，永湖鎮(zhèn)老體協(xié)舞蹈隊(duì)專門成立了有約十名隊(duì)員的皆歌小分隊(duì)，她們幾乎每天都在鎮(zhèn)文化站里，與群眾一起傳唱永湖皆歌。永湖皆歌又開始陸續(xù)出現(xiàn)在永湖、淡水和惠州等地的演出舞臺，成為群眾喜愛的節(jié)目之一。而早在2007年3月，黃紅英應(yīng)中央電視臺邀請，參加《民歌世界》欄目拍攝《客家妹子》專輯，該專輯收錄了十多首經(jīng)重新整理、的永湖皆歌，節(jié)目播出后受到國內(nèi)外觀眾的好評。從此以后，永湖皆歌一次又一次漂洋過海，受到世人的矚目。去年7月份和9月份，惠陽惠鳳客家藝術(shù)團(tuán)和惠陽客家文化藝術(shù)團(tuán)又一次受澳門和馬來西亞有關(guān)方面的邀請，相繼赴兩地進(jìn)行文化交流活動，為兩地觀眾帶去《我系客家人》、《唱山歌》、《做乜計(jì)》等一批惠陽皆歌，惠陽皆歌再次唱響澳門和馬來西亞。
而隨著惠陽皆歌的再度興起，也引起中央電視臺、南方日報(bào)、惠州日報(bào)、東江時(shí)報(bào)等媒體的關(guān)注。鄧圣男、劉明霞等一批專家、作家也撰寫和創(chuàng)作了一批科研論文及文藝作品。
魯迅先生曾說過：“越是民族的，越是世界的�！被蓐柦愿�，這支來源于古老的中原漢民族、植根于惠陽深厚客家文化底蘊(yùn)的藝術(shù)奇葩，必將乘著我國文化藝術(shù)大發(fā)展的春風(fēng)，飛過淡水河畔，飛越惠陽大地，飛向更廣闊的天空。
信息來源：惠陽區(qū)文化廣電旅游體育局
