“岳西翠蘭”原產(chǎn)地在安徽省安慶市岳西縣。岳西縣位于皖西南邊陲,大別山腹地,于1936年1月析霍山、舒城、潛山和太湖四縣邊陲新置,為古舒州、壽州結(jié)合部的核心深山地帶?缃捶炙畮X,境內(nèi)群峰林立,溪流交錯,是國家級農(nóng)業(yè)生態(tài)縣。茶區(qū)終年云霧繚繞,漫射光多,茶葉內(nèi)含物豐富,品質(zhì)優(yōu)異。岳西綠茶(岳西翠蘭)手工制作技藝起源于地方歷史名茶“小蘭花茶”和“黃芽茶”。據(jù)史料記載,岳西縣所在地區(qū)茶葉生產(chǎn)盛于唐宋。本縣姚河鄉(xiāng)一帶原屬舒城縣,是小蘭花茶的主產(chǎn)區(qū)。包家鄉(xiāng)一帶原屬霍山縣,是黃芽茶的主產(chǎn)區(qū)。山區(qū)民眾世代事茶,長期的茶事交流與生活交往,使得這里多種制茶作技藝自然融合,并在民俗生活中形成獨特的茶文化。上世紀(jì)八十年代,在專業(yè)茶葉科技人員的指導(dǎo)幫助下,制茶家族傳人馮立斌、劉會根,挖掘、整理、研究小蘭花茶、黃芽茶傳統(tǒng)制茶技藝,對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行優(yōu)化整合,探索、指定了一整套完善的規(guī)范工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。并運用規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)制了享譽中外的著名系列茶品—岳西翠蘭。1985年6月,在南京全國新名茶評展會上被評為新中國“新十一大名茶”。由此極大地推動了岳西茶業(yè)發(fā)展,為岳西政治、經(jīng)濟(jì)、文化建設(shè)做出了顯著地歷史性貢獻(xiàn)。純正的岳西翠蘭,必須手工制作才能達(dá)到相應(yīng)水準(zhǔn),手工制作成本高、難度大、產(chǎn)量低。隨著茶葉機(jī)械化生產(chǎn)發(fā)展,現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)已經(jīng)成為本縣茶葉制作工藝的主流。傳統(tǒng)手工技藝制茶已日趨埋沒。“岳西綠茶<岳西翠蘭>制作技藝”這門極具歷史價值、文化價值、工藝價值的傳統(tǒng)手工制茶技藝,正因現(xiàn)代化機(jī)械生產(chǎn)技藝的沖擊而后繼乏人,處于瀕危境地。因此亟待予以保護(hù)!霸牢骶G茶<岳西翠蘭>制作技藝”于2007年12月入選岳西縣首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。