南華寺坐落在粵北韶關(guān)市中部曲江區(qū)馬壩鎮(zhèn)東南6公里。南華誕廟會(huì)是南華寺每年舉行的民間活動(dòng)，又稱“六祖誕”廟會(huì)，是紀(jì)念佛教南禪宗創(chuàng)立者六祖惠能所舉行的廟會(huì)活動(dòng)，具體時(shí)間為每年的農(nóng)歷二月初八和八月初三，始于唐玄宗開元二年（公元714年），距今已有1290多年歷史。

南華誕廟會(huì)前一天晚上，大眾師及信眾云集大雄寶殿祝圣，追思紀(jì)念六祖大師。廟會(huì)當(dāng)天凌晨三時(shí)三十分開始晨拜，八時(shí)許，信眾魚貫入殿，拜佛祭祖。中午時(shí)分，齋主和眾居士為祈福消災(zāi)，廣植福田，廣結(jié)善緣，打齋供眾。信眾在齋堂用午齋。大眾師齊集大殿上供。午齋后，大眾師齊集大雄寶殿前舉行放生法事，最后的程序是傳燈，廟會(huì)在象征智慧的火光中結(jié)束。

南華誕廟會(huì)祭祀活動(dòng)自唐代以來，經(jīng)過歷代傳承而不斷豐富形成了自己的特色和規(guī)模，逐步發(fā)展成為“中國佛教”南禪宗的重要節(jié)日，廟會(huì)活動(dòng)內(nèi)容經(jīng)歷了由紀(jì)念六祖惠能祭祀活動(dòng)到宣傳中國佛教禪宗思想的歷史發(fā)展過程，對(duì)中國佛教，乃至佛教發(fā)展史做出了重要貢獻(xiàn)。不僅如此，南華誕廟會(huì)還為廣大信眾提供了展示各種民間藝術(shù)的平臺(tái)，各種民間藝術(shù)借此得以保存和發(fā)展。

南華誕廟會(huì)活動(dòng)所蘊(yùn)含的慶典性、紀(jì)念性和禪宗文化輻射力，使具有中國特色的佛教禪宗文化得到全世界信眾的認(rèn)同和歸宗，充分體現(xiàn)了禪宗文化的博大精深和生命力，具有較高的歷史和文化價(jià)值。

由于歷史原因，南華寺曾遭到比較嚴(yán)重的破壞，南華誕廟會(huì)活動(dòng)也受到嚴(yán)重沖擊，目前廟會(huì)活動(dòng)的規(guī)模及影響力遠(yuǎn)不及從前，必須采取有力措施，加大保護(hù)力度。