徽州祠祭是一種古老的傳統(tǒng)民俗文化。

祭祖是徽州宗族的一項(xiàng)重要禮儀活動(dòng)，在徽州，最為重大的祭祖活動(dòng)為祠祭。祠祭是在祠堂內(nèi)進(jìn)行的祭祀活動(dòng)，為同宗族人聚在一起進(jìn)行的祭祀活動(dòng)，要求非常嚴(yán)格，為報(bào)本之禮，一般由族長或宗子主祭。

祭祀分族祭和房祭。族祭由族長主持，族長由族中年長輩高、兒孫繁衍、德高望重的人擔(dān)當(dāng)。

房祭由各房頭房長擔(dān)任主祭。

在黟縣祠祭中如西遞明經(jīng)胡氏祠祀，正月初三至正月初七為各族祭祀，由族長擔(dān)任主祭；正月初九——正月十五為房祭，由各房房長（即房頭老官）主祭。

2014年11月，“徽州祠祭”經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

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