設(shè)于廣州市的陳李濟(jì)藥廠，是我國南方傳統(tǒng)中醫(yī)藥的重要代表，素有“廣藥”之稱。明萬歷年間由陳體全、李升佐合伙始建，并依“同心濟(jì)世，長發(fā)其祥”的約定，加上各自的姓氏，將所設(shè)中草藥店店號(hào)定名為“陳李濟(jì)”，迄今已有400余年歷史。晚清同治皇帝因陳李濟(jì)醫(yī)藥的奇效，特賜“杏和堂”封號(hào)，民國初年成為注冊(cè)商標(biāo)并沿用至今，故又有“杏和堂陳李濟(jì)”之稱。陳李濟(jì)從清末民初的前店后廠小規(guī)模生產(chǎn)，因聲譽(yù)日隆，至20世紀(jì)40年代末，曾先后于佛山、香港、上海、澳門、新加坡、臺(tái)灣開設(shè)分店，中華人民共和國成立后，又?jǐn)U大為廣州陳李濟(jì)聯(lián)合制藥廠，進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期。

陳李濟(jì)創(chuàng)建時(shí)以“同心濟(jì)世”為立店之本，之后即成為幾百年間形成的陳李濟(jì)傳統(tǒng)中藥文化的核心，并由此制定了一套具有豐富文化內(nèi)涵的規(guī)條準(zhǔn)則。其制藥堅(jiān)守“工藝雖繁必不減其工，品味雖多必不減其物”的原則，選料務(wù)求上乘，須用陰枝必不用陽枝，須用根莖必不用其葉，藥料需皮、肉分開制作更能增強(qiáng)藥效的，必不為省工而混合處理，體現(xiàn)了以品質(zhì)為上的制藥觀；其至今尚存的百年楹聯(lián)，所書“火兼文武調(diào)元手，藥辨君臣濟(jì)世心”，是處處從用藥者著想，對(duì)各種炮制方法的技術(shù)規(guī)范，也是對(duì)藥物配制的道德要求；其向社會(huì)昭告“杏和堂——救濟(jì)扶危”，凡遇店門四鄰有急癥危難者，均出手相助，施藥相救，體現(xiàn)出一種人道精神。陳李濟(jì)自創(chuàng)立始，就致力于搜集民間古方、驗(yàn)方、秘方，十分注重繼承古代中藥文化，同時(shí)又不斷創(chuàng)制新藥，發(fā)明新工藝。300多年前就首創(chuàng)了防濕防霉防蛀的蠟殼包裹藥丸的獨(dú)特工藝，且沿用至今，馳名世界；在同一時(shí)期所創(chuàng)制的大活絡(luò)丸、烏雞白鳳丸、追風(fēng)蘇合丸及后來的壯腰健腎丸、喉疾靈膠囊等等，均以質(zhì)量可靠、療效確切而在海內(nèi)外享有“古方正藥”的盛譽(yù)，顯示了其富于創(chuàng)造活力的文化特色。

作為我國最早的中藥規(guī)模生產(chǎn)實(shí)體之一，陳李濟(jì)以其悠久歷史進(jìn)入了“中華老字號(hào)”之列。2008年，陳李濟(jì)傳統(tǒng)中藥文化已被選入第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

廣州市十分重視對(duì)陳李濟(jì)傳統(tǒng)中藥文化的保護(hù)，2004年已建成甚具規(guī)模的陳李濟(jì)中藥博物館，但由于年代久遠(yuǎn)，歷經(jīng)滄桑，許多珍貴資料和實(shí)物已散落流失，亟待加強(qiáng)發(fā)掘、搜集和搶救。