漁業(yè)生產(chǎn)諺語,連云港市第三批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄民間文學(xué)類項目。
連島漁業(yè)生產(chǎn)諺語是連島海洋文化的又一個重要組成部分,尤其是獨具口語化、地方化特點的連島漁業(yè)諺語和氣象諺語,語句簡練,藝術(shù)性強,是連島漁民多年生、生活實踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗之談,是勞動人民間的智慧結(jié)晶,其中有許多諺語成為人們指導(dǎo)生產(chǎn)、觀天測海的傳世經(jīng)典,成為人們駕馭海洋、掌握天象的一種本領(lǐng)。諸如“魚行一條線,船行八面風(fēng)”、“搶風(fēng)頭、趕風(fēng)尾,沒風(fēng)沒浪看流水”、“魚鳥不失信,潮水不等人”等諺語,都是漁民海上航行、捕撈中的經(jīng)驗之談。有的氣象諺語至今還是人們自測氣修的一種簡便方法,諸如“早霞陰晚霞晴”、“晚看西北黑明天多是風(fēng)雨日”、“大旱東風(fēng)不下雨大澇西風(fēng)不晴天”等等,這些以物修來預(yù)測氣象的諺語,在舊時缺乏現(xiàn)代科學(xué)手段的漁村,是一種樸素而又含有一定科學(xué)道理的經(jīng)驗總結(jié)。漁業(yè)生產(chǎn)諺語是地方口頭文學(xué)的一種形式,長期流布在廣大漁民中,有著深厚的鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵,是地方海洋文化的重要組成部分。連云港的漁業(yè)生產(chǎn)諺語歷史悠久,內(nèi)容豐富。從連云港地方的考古發(fā)掘中可以看出,連云港的漁業(yè)生產(chǎn)至少可以追溯的石器時代。連云港的大賢莊舊石器時期遺址、桃花澗新石器時代遺、藤花落氏族社會龍山文化遺赴中均出土漁業(yè)生產(chǎn)工具和貝幣的文物。在秦漢以來的生產(chǎn)、生活中,連云港當(dāng)?shù)氐臐O民長期在海州灣區(qū)域捕魚、生活,積累了豐富的生產(chǎn)生活知識,特別是在海上作業(yè),氣候變化無常,生產(chǎn)環(huán)境艱苦,他們樂觀面對,克服困難,并用適合自已文化生態(tài)的諺語形式保留下來,為后人留下了彌足珍貴的文化寶藏。漁民生活諺語有“十月沙光賽羊湯,八月沙光軟丟當(dāng)。三月沙光滿灘撩,四月沙光又還陽。”這是漁民吃沙光魚時需要掌握的技巧!梆B(yǎng)得一塘魚,頂上半倉谷;”“海馳金銀插住蒿,看你會撈不會撈;”“漁家靠海邊,不用問神仙;”“家住大海邊,多嘗多少鮮;”“要知海上事,須問打魚人!背毕匀恢V語有潮汐歌。內(nèi)容有“莊稼人看天,打魚人看潮;”“一時風(fēng)行一時船,一陣潮水張一潮網(wǎng);”“襯一十五潮,天亮渤遙遙;初三潮十八水,二十兩邊鬼一鬼;初四十八潮,頭更海漲潮;初五十九潮,天亮落半潮;一十兩頭空,潮滿正當(dāng)中;二十二三,天亮海底干;二十五六,早飯剛吃潮上流;二十七十二雞打鳴,潮到海邊天大明;二十九十四潮水旺,打壞漁網(wǎng)剩條綱;一潮遲三刻,三潮遲頂黑;老大不識潮,害苦伙計了。”天氣諺語有“海上孩子臉,一天十八變;”“早看東南,晚看西北;”“早霞陰,晚霞晴;”“晚看西北黑,明天多是風(fēng)雨日;”“六月北風(fēng)當(dāng)時雨;”“大旱東風(fēng)不下雨,大澇西風(fēng)不晴天!