湖南漣源市城南有一座號(hào)稱湘中第一峰的岳坪峰,海拔1514米,雄居四十八面龍山之上。峰頂上有一座紀(jì)念中國(guó)古代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈的藥王殿。這座古殿,始建于唐朝。據(jù)史料記載,孫思邈為陜西華原人氏,鉆研諸子百家,兼通佛典,精于醫(yī)藥。隋文帝時(shí),讓他擔(dān)任國(guó)子博士,他不愿干。唐朝時(shí)太宗李世民因皇后重病,久治不愈,經(jīng)孫思邈開方治好。因此。李世民三次將他召至京師,授以官職,他都予以謝絕。唐皇無奈,就封他為“藥王”。他一生致力于醫(yī)藥研究工作。他著有《千金方》三十卷、《千金髓方》二十卷、《千金翼方》三十卷。流傳至今的有《千金方》和《千金翼方》,而《千金髓方》已失傳。孫氏認(rèn)為人命貴于千金,救人一命,等于施舍千金,因而他著的醫(yī)藥書籍都以千金命名。
為了濟(jì)世救民,孫思邈跑遍了全國(guó)各地名山險(xiǎn)地,采藥撰方,在《千金方》中就撰有五千多個(gè)藥方,給當(dāng)世和后代治病救人起了重要作用。
貞觀年間,孫氏來到了龍山采藥撰方,留下了兩千多個(gè)有價(jià)值的藥方,還在當(dāng)?shù)亓鱾髦芏嗌裨拏髡f。孫氏藥方,療效神奇,從那時(shí)起,上山進(jìn)香求醫(yī)者絡(luò)繹不絕,至今從未間斷。
四十八面龍山,總面積有20余萬畝。包括漣源、新邵兩個(gè)林場(chǎng)和山腳廣大地域。這里,林海茫茫,峰巒屹立,景色萬千,山間林內(nèi),四時(shí)鳥語花香,珍稀動(dòng)植物比比皆是,各類中草漫山遍野。因此,龍山的藥文化是南方幾省內(nèi)獨(dú)一無二的,開發(fā)藥文化,是利在當(dāng)今,造福后代的好事。
龍山藥文化,首先,把藥物的培植即“藥園”的觀賞、藥物識(shí)別和藥物的栽培技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來;第二,藥酒的配制,包括治療風(fēng)濕、疔瘡、腫毒的;治通血脈、益精華、定六腑、除風(fēng)氣、悅顏色等的;有治八風(fēng)二十痹、偏枯不隨、宿食、久寒虛冷、五勞七傷的;有治療風(fēng)眩心亂、耳聾目暗、口爛生瘡的等等,共可配制藥酒百多個(gè)方,涉及人體各個(gè)方面;第三,藥膳方面的配制。古代《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出了治病的原則,即“藥以祛之,食以隨之”,孫思邈則強(qiáng)調(diào):“若能用食平病,釋情遣疾者,可謂良工”,并稱“食療不愈,然而命藥”。藥膳是藥文化的重要組成部分。龍山遍地都是中草藥,比如野山藥、黃精、百合、吳茱萸、沙參、百果等等都藥膳的好原料。同時(shí)山上的野菜如蕨菜、薇菜、瓜絡(luò)葉、石波菜、牛皮棟葉都具有很好的藥用價(jià)值。據(jù)當(dāng)?shù)厣矫窠榻B,常食這些藥物作成的菜都能起到防病治病的效果。古代醫(yī)對(duì)張仲景在《傷寒論》和《金匱要略》中所載:“當(dāng)歸”、“生姜”羊內(nèi)湯,豬膚湯,小建中湯等都是藥膳用于防治疾病的范例。龍山有些山民說,用茜草的根莖拌豬腳燉吃,能治腰腿痛。因茜草有行血活血,通筋活絡(luò)的功效。開發(fā)龍山藥膳,大有可為;第四,藥茶的開發(fā)。在龍山開發(fā)藥茶,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。龍山一年四季常有云霧覆蓋,空氣十分新鮮,水質(zhì)十分純凈,含有多種微生素和礦物質(zhì),因此,龍山的茶是真正無污染的云霧茶,山上的藥無論是野生的,還是栽種的,其藥效都比平地的好。藥茶用料又簡(jiǎn)單易得。大部分藥物房前屋后都有采摘。如金銀花、野菊花、玉米須、夏姑草、白茅根、絞股藍(lán)等。藥茶配方也很簡(jiǎn)單,人們可以根據(jù)飲茶的習(xí)慣,靈活加減配料,比如:一位高血壓患者,平時(shí)一直飲服羅布麻茶,近來自覺飲食不香,食欲不振,此時(shí),就可以在原茶配料中加些山楂片和麥芽,就能改善其狀況。又如,身患有動(dòng)脈硬化,或者支氣管哮喘,或者胃潰瘍,或者高血脂、高膽固醇等,就可以用絞股藍(lán)泡茶喝,健康人常服,有強(qiáng)壯、延壽的作用。藥茶里既可清熱解毒、止咳平喘、調(diào)理脾胃,也有延年益壽,防癌抗癌,減肥降脂,安神益智的功效;第五,藥浴的開發(fā)。龍山藥物豐富,用各種藥物,對(duì)各種不同的疾病,分別用藥煮沸,把藥液放在澡盆內(nèi)洗澡,以達(dá)到保健強(qiáng)身的作用。
不管藥物的觀賞栽培還是藥酒、藥膳、藥茶、藥浴的開發(fā),都與龍山的自然資源分不開的。同時(shí),藥文化的開發(fā)與龍山的自然景觀相結(jié)合,并有極多的神話傳說,登山暢游,勝景迭出,令人流連忘返,陶醉其中。