瓷刻藝術(shù)始于明代，盛行于清末，是在上釉燒成的素色瓷器上，用刀具鏤刻書(shū)、畫(huà)作品的一種工藝美術(shù)制品。雕刻內(nèi)容有人物、花鳥(niǎo)、山水等，作品構(gòu)圖清新，線條流暢，刻畫(huà)的人物神態(tài)生動(dòng)、栩栩如生，有較高觀賞和收藏價(jià)值。制作過(guò)程是：先用刀尖刻出點(diǎn)線，再涂墨上蠟，即在瓷面上出現(xiàn)山水、花鳥(niǎo)等畫(huà)面或各種書(shū)體的字跡，既保持了傳統(tǒng)的書(shū)、畫(huà)風(fēng)格，又發(fā)揮了晶瑩光潔的瓷面特色，收到相得益彰的效果，且經(jīng)久不泯。

瓷刻最早源于民間，明末清初已有了專門(mén)從事陶瓷雕刻的行當(dāng)，但大多以平刻為主，點(diǎn)線構(gòu)圖，藝術(shù)表現(xiàn)力顯得單調(diào)、平實(shí)，當(dāng)時(shí)并沒(méi)引起世人的關(guān)注。一直到了乾隆后期，由于統(tǒng)治者御用的需要，朝廷特意設(shè)置了“造辦處”，制作了很多優(yōu)秀的瓷刻作品。清末時(shí)造辦處解散，部分瓷刻藝人寓居上海，該技藝得以在上海傳承。瓷刻基本方法有兩種：一種是沖刻，另一種是手刻，前者容易表現(xiàn)金石味，后者容易表現(xiàn)線條的流動(dòng)飄逸。但兩者均需作者有較深厚的書(shū)畫(huà)功底，而且更需要作者吸取金石篆刻的用刀方法，有握刀鏨刻、以刀代筆的技巧。

經(jīng)過(guò)多年不斷挖掘、探索、反復(fù)試驗(yàn)，上海瓷刻藝人將獨(dú)特的雕、刻、磨、皴、擦、染等方法，開(kāi)創(chuàng)性地運(yùn)用到大型插屏之類的作品中，再配以紅木鏡框，使之既有藝術(shù)欣賞性，又有一定的實(shí)用性，從而一展瓷刻新風(fēng)。