炎帝是中華民族的偉大始祖，陜西寶雞是炎帝故里，也是姜炎文化的發(fā)祥地。民間相傳，寶雞地區(qū)的炎帝祭祀活動可追溯至黃帝時期。約在五千年前，炎帝因誤嘗俗名“斷腸草”的火焰子而逝于寶雞天臺山。黃帝得知消息，從渭水支流姬水急速趕往天臺山祭奠�，F(xiàn)在天臺山還留有燒香臺遺址，據(jù)說即是黃帝祭祀炎帝之處。秦靈公三年（前422），秦人在吳山建立上下田寺，分別祭祀炎帝、黃帝，開創(chuàng)了我國官方祭祀炎帝的先例。西漢時期，漢高祖劉邦自稱“赤帝之子”，特設(shè)田寺祭祀炎帝，這種祭俗一直延至漢武帝時期。清代乾隆三十年（1765）重修神農(nóng)廟，1931年左右和新中國成立前又修繕過兩次。除此廟以外，金臺區(qū)神武路亦有神農(nóng)廟一座，又名“先農(nóng)祠”、“先農(nóng)壇”。乾隆年間重修的《寶雞縣志·建制》記載：“每年部頒日期，前期致齋三日。主祭官俱穿朝服，齊集壇所�！�20世紀(jì)80年代開始，民間祭祀炎帝的活動亦悄然興起。

寶雞炎帝祭典活動是中華民族敬祖美德的直觀表現(xiàn)，也是增進民族凝聚力和文化認(rèn)同的重要途徑。