如東面塑，南通市第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。

如東面塑是用手工捏塑面團(tuán)制成各種人物、動(dòng)物、花鳥等工藝品。早在宋代，我國已有用面塑塑造佛像的歷史。

明清時(shí)代，民間辦喜事有面塑喜糕、喜果；生日喜慶、祝壽有面塑壽糕、壽桃、壽星；家人去世辦喪事有面塑神像，擺放棺木之前，為亡靈招魂；小孩出生百日，外婆請藝人塑面塑桃果茶食送女兒，以示祝賀。如東面塑操作過程為：1、和面調(diào)色。按比例將面粉、糯米粉加水和勻蒸熟，再根據(jù)需要和入不同的顏色。2、捏塑經(jīng)過。塑面人的大體步驟是先里后外，先上后下；先塑身體，后塑衣褲和鞋帽。人物的喜、怒、哀、樂，全部靠熟練的手工捏制一步到位，無法重復(fù)。面人塑捏完成后，還要經(jīng)過陰干，再刷清漆后方可保存。