天津老美華手工制鞋技藝自民國初年（1911）創(chuàng)辦老美華鞋店至今已近百年，其制鞋傳統(tǒng)手工技藝主要體現(xiàn)在四種傳統(tǒng)手工產(chǎn)品：坤尖鞋、繡花鞋、杭元鞋和駱駝鞍鞋。

四種鞋的傳統(tǒng)手工技藝制作包含50道工序，其工藝考究，做工精細，工藝要求高，工序較復雜，技術(shù)難度大。其共性為千層底的傳統(tǒng)工藝制作，技藝精湛，堪稱民族民間工藝傳承的瑰寶，百年來深受廣大消費者喜 愛。

傳統(tǒng)工藝制作千層布底，原材料選用兩層白布做“夾紙”（學名為“袼褙”），鞋底達到36—40層白布（加墊心為14層夾紙），原材料要求無雜色、不能用糟布，在夾紙上畫樣、剪底樣、包邊、新白布包最下一層底樣、墊夾層、搓麻繩、圈邊口、用絲漏蓋在布底上印上顏色并壓上印，再以印上的顏色為標記用手工搓的麻納底，納底每平方寸達到81針。納底要求夏季選用安徽的麻，冬季則用河北張家口的油麻。因為安徽的麻夏季穿著軟硬度適中，而冬季的油麻納底鞋更結(jié)實耐穿。納好的底碼在大缸里用60度的水浸透，用2寸厚的木蓋壓好，缸口四周密封24小時，這樣底子和線不脫股，增加牢度。起缸后，再用木錘矯正鞋底形狀，以日光或烤箱烘干，這個過程即是悶底整形。工序要求嚴格遵循“鞋底不差針，納線要挺實，鞋墊要風韻，納鞋針腳齊”的先輩口授鞋底操作要領。

至今“老美華”仍傳承這種制作布底的傳統(tǒng)工藝；鞋底除千層布底外還制作傳統(tǒng)高檔牛皮鞋底，制作上使用傳統(tǒng)的對針反绱工藝，具有外形美觀、舒適透氣等特點。

信息來源：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心

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