玉林容縣種植沙田柚的歷史已有2000多年。但沙田柚的成名卻是在兩百年前的一個(gè)深秋——1780年（乾隆四十五年），乾隆皇巡游江南，官人夏紀(jì)綱遂把家鄉(xiāng)（廣西容縣) 沙田村出產(chǎn)的“羊額子”獻(xiàn)給皇上嘗個(gè)鮮，卻不料乾隆爺吃了竟大聲贊好，還當(dāng)即御賜果名“沙田柚”。自此，容縣沙田柚被定為貢品，年年由金車(chē)彩馬護(hù)送入朝，成為皇族喜愛(ài)的珍果。據(jù)清光緒《容縣志》記述：沙田柚“實(shí)大如瓠，皮黃、上尖、下有圓臍，肉黃色白，味甜如蜜，曰蜜柚”；還說(shuō)“以辛里沙田所產(chǎn)為最佳，近年四鄉(xiāng)皆植,秋后金丸滿(mǎn)樹(shù)，獲利頗厚，鄰邑接枝分種。此后，外延各地，遍及嶺南�！惫蕪V西桂林亦產(chǎn)沙田柚，廣東梅縣也產(chǎn)沙田柚，四川長(zhǎng)壽也種沙田柚。但那口感與蜜味，自是不能與容縣的沙田柚相提并論的。這，正是容縣沙田柚長(zhǎng)盛不衰的秘訣。

玉林容縣沙田柚節(jié)每年舉行一次，共三天，在10月份舉行。沙田柚節(jié)上會(huì)對(duì)全縣的沙田柚進(jìn)行了評(píng)比，評(píng)出來(lái)的沙田柚的品質(zhì)優(yōu)，會(huì)吸引了顧客搶購(gòu)，價(jià)格比正常的高出20%到50%。