道外世一堂
民國元年(1912年),吉林世一堂老號派李星臣、周弼臣和孟香閣三人來濱江縣傅家甸正陽四道街路南籌建世一堂分號,當(dāng)年開業(yè)。李星臣任老板,周弼臣和孟香閣任掌柜。同時,在正陽五道街路北興建三層營業(yè)樓房,民國3年竣工后,世一堂即遷入營業(yè),直到今天。
我是民國8年(1919)14歲到道外世一堂學(xué)徒,干了兩年雜活,被提拔到帳房學(xué)記帳,后當(dāng)上了記帳先生,以又由份子掌柜當(dāng)上了副經(jīng)理,至到1956年公私合營。
道外世一堂經(jīng)營商品的范圍同吉林老號及其他各店一樣,不單是經(jīng)營中藥,還賣山珍海鮮及日用雜貨。偽滿康德7年,日偽當(dāng)局實(shí)施了"經(jīng)濟(jì)統(tǒng)制"政策,大批民族工商業(yè)倒閉,世一堂也縮小經(jīng)營規(guī)模,單一經(jīng)營中藥。長期經(jīng)營自制的名貴藥品和各類中成藥有120多種,前店后廠。不論何時,到世一堂抓藥,只要持有配方就沒有抓不到的藥,而且藥質(zhì)優(yōu)良,實(shí)價真貨,絕不以次充好,以假冒真。
道外世一堂配制的中成藥,質(zhì)量高、療效快的重要原因是選料精良,配制精細(xì),一絲不茍。他們的藥材原料除吉林老號撥來的外,主要還是派人去全國各地采購。采購人員均為有專長的業(yè)務(wù)人才,不失時機(jī)地采購上等藥材,保證了配制藥品的質(zhì)量。世一堂對藥材管理儲存都有專人負(fù)責(zé),近千種均材都存放得井井有條,沒有絲毫差錯。經(jīng)過鑒別后的藥材,分類儲存在缸、罐、磁瓶、鐵桶中加封備用。配制藥品的制度也很嚴(yán)格,工藝要求極為精細(xì)。許多草藥要一根根、一顆顆進(jìn)行挑選,還要蒸、炒、炙、煅,每道工序都要嚴(yán)格把關(guān)。
配方精確,配料精制是保證藥品質(zhì)量的關(guān)鍵。如治療半身不遂的“回天再造丸",必須使用真正的老山參、鹿茸、麝香、白花蛇和沉香、琥珀等五十余種群藥,按比例投放。投料、粉碎、合丸、密封、包裝五道工序都有操作規(guī)程,并有專人負(fù)責(zé),而且道道工序都要登記,責(zé)任者要畫押。合丸的蜜,必須困一年以上才能用。掛蠟時,要求掛13層,蠟皮要達(dá)到1.2兩。藥丸還注意外觀質(zhì)量,有氣泡、凸凹不平、封口不嚴(yán)等現(xiàn)象,必須返工處置。合格的藥丸正中打上“壽”字,四面打上“回天再造丸”,另一面打上“世一堂”印記。所以藥丸存放十幾年藥味不變,療效不變。有位老人在哈爾濱發(fā)大水那年(1932年)買了兩丸回天再造丸,當(dāng)時沒用,放在箱子里,到哈爾濱光復(fù)那年(1945年)拿出來切開一看,氣味芬芳,一點(diǎn)兒沒變質(zhì)。
店規(guī)非常嚴(yán),全店人員集體住在店里,作息時間嚴(yán)格。店規(guī)有"十不準(zhǔn)":營業(yè)中不準(zhǔn)會私客;營業(yè)室不準(zhǔn)吸煙;營業(yè)時間不準(zhǔn)趴柜臺;營業(yè)員不準(zhǔn)坐板凳,不準(zhǔn)1;不準(zhǔn)夜不歸宿,平時不準(zhǔn)喝酒;不準(zhǔn)嫖0;營業(yè)中不準(zhǔn)外人入欄柜內(nèi);兜里不準(zhǔn)裝錢。如有違反,輕者批評記過,重者辭退。進(jìn)世一堂學(xué)徒的人,都是經(jīng)可靠人介紹的,不用本地人,不用有家口的。進(jìn)店學(xué)徒的衣食住行全由店里負(fù)責(zé),工資很少,如有其他困難,店里協(xié)助解決,使他們安心干活。
店里的伙食很好,每頓飯是四菜一湯,初一、十五吃餃子,年節(jié)吃酒席。夏季店內(nèi)備有綠豆湯和冷開水,秋冬之際老板還經(jīng)常查看伙計(jì)是否蓋好被子,以防受寒生病,規(guī)章制度雖嚴(yán),生活關(guān)照都好,伙計(jì)們沒有不拼命干活的。
建國后,在黨和政府積極發(fā)展民族工商業(yè)政策的鼓勵下,道外世一堂增添了新的活力,藥店興旺發(fā)達(dá)。1956年實(shí)行合營后,道外世一堂專門銷售藥材和藥品,并保持了加工藥材,代合藥丸,坐堂醫(yī)等傳統(tǒng)服務(wù)項(xiàng)目。
目前,道外世一堂已轉(zhuǎn)為國營藥店,他們根據(jù)廣大顧客要求,又恢復(fù)了山海雜貨專柜,并開展了批發(fā)業(yè)務(wù),營業(yè)范圍越來越大,在經(jīng)營上,既抓經(jīng)濟(jì)效益,又重視社會效益,前不久增加了免費(fèi)問病下藥處,還送藥上門為離休老干部服務(wù)。道外世一堂這座老店,在為實(shí)現(xiàn)四個現(xiàn)代化而奮斗的大道上邁出了新的步伐。
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